平飼いの卵 つまんでご卵

ケーキ工房 商品紹介

通常商品

緑茶のマカロン

162 円(2019年10月1日より価格改定)

八女産のオーガニック緑茶を使用。 抹茶に比べカフェインの少ない 体に優しい緑茶のマカロンです。 着色料不使用

いちごのマカロン

1個 162円(2019年10月1日より価格改定)

糸島産あまおうを使用した特製マカロンです。 着色料は使用しておりません。

チョコのマカロン

1個 162円(2019年10月1日より価格改定)

オーガニックココアを使用した特製マカロンです。 着色料は使用しておりません。

つまんでご卵糸島ロール

大(18cm)1,890円
小(12cm)1,470円
(2019年10月1日以降も価格据え置き)

お客様の8割がこのケーキをお求めになります。つまんでご卵と国産石臼挽き小麦粉のかもし出す独特の「風味」は、食べていただかないと分かりません。(発送は冷蔵もしくは冷凍便)

塩麹キャラメルロール

小サイズ 1620円
カット(4cm)578円
(2019年10月1日より価格改定)

大人気の塩麹を使用し、中のクリームにくるみをふんだんに取り入れたロールケーキです。 お取り寄せ・ネット注文可(冷凍便のみ)

しなやか・びろーどシフォン

直径12cm 648円(2019年10月1日より価格改定)

しなやか・びろーどシフォン:つまんでご卵の白身の強さが、いちばん分かるケーキ。しなやかで、きめ細かい食感は、まさに独壇場、といったところです。

レーズンサンド

162円(2019年10月1日より価格改定)

オーガニックレーズンがたっぷり!ラム酒の効いた特製バタークリームでサンドしました。 お取り寄せ可(冷蔵もしくは冷凍便)

フルーツケーキ

約14㎝ 1502円
カット2cm 200円
(2019年10月1日より価格改定)

5種のフルーツをじっくりブランデーに漬け込みました。ちょっと贅沢な大人のケーキ。

チーズケーキ

400円
(2019年10月1日より価格改定)

フランス産のクリームチーズを使用したスフレチーズケーキです。

シュークリームクラシック

260円
(2019年10月1日より価格改定)

福岡県産無農薬石臼小麦粉とつまんでご卵で作った香ばしいシュー皮に、伊都物語牛乳とつまんでご卵のカスタード。つまんでご卵の黄身をストレートに味わって頂きたくて、カスタードクリームだけで作りました。

プリン

378円
(2019年10月1日より価格改定)

つまんでご卵と、地元のノンホモ牛乳「伊都物語」で作りました。まさにプリンの原点です。

焼き菓子

クッキー、チュイル、ラングドシャ 各216円
ラスク 195円
(2019年10月1日より価格改定)

【クッキー】きび糖、ココア、紅茶の3種類のクッキーをご用意しています。
【ラスク】つまんでご卵ロールケーキの生地をラスクにしました。ちょっぴり塩味が人気。

マドレーヌ・フィナンシェ

1個195円
(2019年10月1日より価格改定)

【マドレーヌ】 九州産小麦粉を使用した、発酵バターの風味がぎゅっと詰まったしっとりマドレーヌです。レモンの香りがアクセントになっています!
【フィナンシェ】 つまんでご卵とバターの香りだけ。香料は使いません。

夫婦岩(メレンゲ)

プレーン 152円
梅・くるみ 173円
(2019年10月1日より価格改定)

二見ヶ浦の夫婦岩をイメージして作ったメレンゲです。家内安全?!カップル円満?!ドライブ記念にお勧めです。

ティラミス風

443円
(2019年10月1日より価格改定)

自慢のエスプレッソを使用したほろ苦い大人の味が人気の商品です。

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