つまんでご卵と万歩鶏の“究極”の親子丼

親鳥「万歩鶏」をつまんでご卵でとじた逸品です。
決め手は「つゆ」。緑の農園の究極の”どんぶり”が完成いたしました。（味噌汁付）
990円　小丼　682円
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つまんでご卵をふんだんに使った特製卵丼

卵のみを贅沢に味わえるたまご丼もご用意。
つゆと卵の調和が食べたお客様を幸せへと導きます。（味噌汁付）
825円　小丼　583円
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卵かけご飯

にぎやかな春といえば！の一品。
朝どり卵 × 炊き立てご飯 × 本醸造醤油
美味しさで顔がほころぶ事間違いなし！
１杯　280円

かしわご飯

つまんでご卵の親鶏「万歩鶏」
そのガラスープ100％で炊きあげました。
日本人が忘れてしまったガラの旨味をご堪能あれ！
１杯　324円 【持ち帰りOK】

万歩鶏の塩麹漬から揚げ

生活環境が日本最高峰の万歩鶏
塩麹が旨みと程よい弾力を生み出す！
100ｇ　260円
200ｇ　500円
【持ち帰りOK】

万歩鶏ミンチの塩麹ボール

塩麹・卵を練りこんだつみれ揚げ
から揚げとはまた違った味わい深さ！
100ｇ 260円
200ｇ 500円
【持ち帰りOK】

ボイル万歩鶏ウインナー

かぶりつくと中からじゅわっと
肉汁があふれ出す！
ボイルならではの味わいを是非！
3本　935円

お飲物（アルコール・ソフトドリンク）

アルコール
●キリン生ビール
中ジョッキ　600円
小ジョッキ　540円
●キリンラガー瓶　600円
●スーパードライ缶　420円
●キリンフリー(ノンアルコール) 420円
※緑の農園は「飲酒運転撲滅運動」を応援しています。
運転手の方にはウーロン茶を1杯サービス

ソフトドリンク
冷ウーロン茶　110円
りんごジュース　330円

万歩鶏ウインナーのホットドッグ

パリッとジューシーな万歩鶏（まんぽけい）ウインナー
今宿のパン屋さん「ゾンネン・ブルーメ」の特注コッペパン
ケチャップ・マスタード・玉ねぎの黄金比率
店主が思い焦がれた傑作のホットドッグです

1本　390円（もしお持ち帰りの場合別途箱代あり）

つまんで物語

にぎやかな春自慢のソフトクリーム
●もちろん「つまんでご卵」
●糸島牛乳の代表格「伊都物語」
●島育ちは伊達じゃない「喜界島産旨味砂糖」
これらが織りなすハーモニーはにぎやかな春の締めにピッタリ！ コーン・カップ　400円

特製万歩鶏コロッケ

ラードで揚げた衣のサクサク感！
中身のジャガイモと万歩鶏ミンチの相性！
味の決め手の秘伝本返し！
これらの美味しさがぎゅっと詰まった特製コロッケ
1個　200円

万歩鶏（まんぽけい）の炭火焼

九州名物！
しっかりとした歯ごたえと旨味は
親鶏ならでは！炭で香り高く焼き上げてます
1皿　935円

自慢のBBQセット 2人前

他では食べれない極上の肉！！牛・豚・鶏　共通している事は、長時間ストレスなく飼育。その結果、すべてが日本最高峰！
1人前セット　1,980円（ご注文は2人前より）

万歩鶏

つまんでご卵の親鶏。
一般的な地鶏の数倍長く飼う事により肉に旨味がぎっしり！！
1～2人前 1,650円
3～4人前 2,640円

伊都の宝

地元糸島を代表する豚肉
バラ肉は脂身の旨さが格別
濃厚でありながらもしつこくない上品な甘味を
2人前(200ｇ)　1,100円

万歩鶏ウインナー

万歩鶏はウインナーになっても
もちろん美味い！
鶏肉ならではのスッキリ感を是非！！
3本　935円

生ウインナー

ソーセージにも妥協無し！！
肉の味を邪魔せず引き立てるスパイス、
その絶妙加減に思わず唸り声が！？
6本　1,200円

焼き野菜

にぎやかな春自慢の旬野菜！
「旬」だからこそ味わえる“あの”味を！！
※旬ものなので、季節で野菜が異なります
2～3人前　550円