平飼いの卵 つまんでご卵

つまんでご卵とは

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健康な鶏・健康な卵

健康な鶏人見知りしない、元気な若鶏さんたち

 自然な環境に放された鶏は、肉体的や精神的なストレスが少ないので心身ともに健康に育ちます。そこから産まれた卵も、当然のことながら健康で、原則的に無菌卵となります。このような卵は薬の残留もないし、恐ろしいサルモネラの心配も、有効なワクチンの接種によって非常に少なくなっています。また味が濃厚なのにもかかわらず、コレステロールも10%ほど低いのです。さらに、なにより黄身をつまむことができるほど、じょうぶな卵になります。

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