【テレビ出演】TNCももち浜ストア『ばってんグルメ』にぎやかな春出演します!

TNCで放送されている
ももち浜ストア

その中の名物コーナーの
『ばってんグルメ』

というコーナーで、弊社つまんでご卵直売店にぎやかな春の卵かけご飯を取り上げていただきました!!

このばってんグルメという番組は、その地域の定番グルメを紹介した後、

『ばってん、○○も美味しかとよ!』
(しかし、○○も美味しいのです!)

と、その地域にあるもっとディープなグルメを紹介するというコーナー。

その中の糸島市志摩の定番グルメとして、つまんでご卵を選んでいただきました!

取材当日はたまたま店長が休みで、社長が対応しましたが、このデレデレ顔(笑)

店長も休みとちょうど被ってしまったことをそうとう悔やんでいました(笑)

楽しく、また美味しそうにつまんでご卵の卵かけご飯を紹介していただいていますので、是非どうぞご卵くださ~い!!

放送日

TNC
9月27日(月)9:50~11:15
(コーナーは10:30分頃)

【テレビ出演】テレビ東京「レベチな人、見つけた」につまんでご卵が出演します

9月21日(火)23:06~23:55
テレビ東京系列
レベチな人、見つけた
にて、懇意にさせていただいている「日本たまごかけごはん研究所」様が取材を受けた中で、つまんでご卵もご紹介いただいたようです!!

どれ程の放送時間があるのか、まだ私どもではわかりませんが、代表の上野氏にお伺いしたところ、「楽しい取材で卵をしっかり紹介しておきましたよ!」とのこと!

放送が楽しみです

どうぞぜひご卵くださ~い!!

【ケーキ工房】9月9日はロールの日!

2021年9月9日のロールの日は多くのお客様にご来店、またネットショップでご注文いただきました!!

次は2022年6月6日です。どうぞ当日をお楽しみに♪

つまんでご卵糸島ロールと塩麹キャラメルロール

今年も

9/9 ロールケーキの日

開催いたします!!

9という数字が、ロールケーキの断面に似ていることから、9月9日はロールの日ということになっております(どうやら全国的に)

店舗でのお買い求めも上記のようにたいへんお得になるのですが、この日は

つまんでご卵ネットショップもたいへんお買い得になります!

ネットショップのルールは
『9月9日0:00~23:45の間に注文するだけ』となっております!

数量限定などはしておりません(店舗は売り切れ御免となります💦)

店舗は感染症対策万全で準備をしております!

是非このお買い得な1日を糸島で、また全国でお楽しみください♪

※店舗へのお問合せは下記よりお願いいたします(火曜日定休日)

プレミアム付商品券、ご使用いただけます!

糸島市で使用いただける「プレミアム付商品券」ですが、

つまんでご卵直売店にぎやかな春

つまんでご卵ケーキ工房

両店舗でご使用いただけます!

使用規約等は商品券をご確認ください。

また、後日使用可能となる「いとしまPay」に関しても、使用準備を整えておりますので、ご使用いただけます!
こちらは1円単位でのご使用が可能となりますので、是非皆様ご応募いただき、ご使用ください!(こちらも抽選対応となる予定です)

【いとしまPay】プレミアム付電子商品券の発行について

テレビで紹介されます

7月1日(木)AM9:50~AM11:25
 
フジテレビ「ノンストップ」
 
つまんでご卵を使用していただいている「サトーブリアン」様が取材を受け、つまんでご卵を使用しているメニューをご紹介いただいたそうです!!(コーナーは9:55頃)
 
残念ながら、福岡では放送が無いため観られないので、タイミングの合う方は是非ご卵くださ~い!
 

【ケーキ工房】ロールの日開催中!

本日感染症対策を万全にロールの日開催中です!

有限会社緑の農園
代表取締役 早瀬憲一

【ケーキ工房】2021年GWの営業に関して

2021年GW前後のケーキ工房の営業に関してお知らせさせていただきます。

↑のカレンダーのように、GW中はお休みなく営業をさせていただきます。

その代わり、代休を6日(木)に頂戴いいたします。

今年もまだまだコロナ禍ではありますので、営業内容は一部制限させていただくことになるかと思いますが、詳細は後日追ってお知らせいたします。

コロナ対策を万全に、お客様のご来店をお待ちしております。

有限会社緑の農園
代表取締役 早瀬憲一

万歩鶏の炭火焼を西日本新聞にて紹介いただきました!!

https://www.nishinippon.co.jp/item/n/711621/

西日本新聞様に、弊社の『万歩鶏の炭火焼』の紹介記事を掲載いただきました!!

親鶏だからこそのうま味や歯ごたえを是非お楽しみください!!

店舗購入の他、ふるさと納税でもお取り寄せいただけます。

【直売店にぎやかな春】多目的休憩所が新規整備されました!

直売店横のスペースに、おしゃれなテントとベントが設置されました♪

休憩していただいたり、山羊(晴天土日出勤)を触っていただいたり、乱馬くんを観察していただいたろと、多目的に使っていただけます!!

どうぞ糸島ドライブの一息休憩所としてもお使いください!

#ゴリパラ見聞録 にて放送されました!

「有名店だからあえて候補から外してたんだよ」 嬉しいコメント
メニューをみて「全部好きな奴やん!」 これまた嬉しいコメント
ゴリけんさんは鳥の口(鶏肉食べたいって言ってた)だったのに鶏肉の入っていないたまご丼をご注文 らしさ出てますね
この関係性がゴリパラ見聞録の楽しさなのかも
さすが斉藤さん、慣れていらっしゃる ツイッターで「親子丼最高」とツイートしてくれていました
小川店長も上手につまめる秘密を話してくれました

2021年3月5日24:55~の

ゴリパラ見聞録

にて、つまんでご卵直売店お立ち寄りいただき、親子丼や卵やたまご丼を堪能していただいた様子が放送されました!!

美味しそうに、また楽しそうにお食事いただきました~!!!

またのご来店をおまちしておりま~す!!✌

#ゴリパラ見聞録

【直売店にぎやかな春】ソフトクリーム2021シーズン開幕♪

2021年のソフトクリームシーズンが開幕いたしました♪

今シーズンより、ソフトクリームマシンをリニューアル!

機械の設定も終え、昨シーズン以上に美味しいソフトクリームをお召し上がりいただけます🍦

ソフトクリーム「つまんで
物語」
つまんでご卵の卵黄と伊都物語のノンホモ牛乳を主とした材料で作り上げられたソフトは、濃厚な味わいが楽しめつつ、重くなくスッと後味もすっきりです
つまんでご卵特製のソフトクリーム「つまんで物語」

ソフトクリームは例年長蛇の列ができますので、しっかりお客様の間隔が取れるような対処の元、しっかり楽しんでいただこうと思います

是非2021シーズンのソフトクリームもよろしくお願いいたします!!

糸島市のふるさと納税返礼品として緑の農園の商品をお選びいただけます。

現在糸島市では、ふるさと納税制度を活用し、広く寄付金を募っております。

詳しくはコチラから)

その中で、弊社の商品も寄付の返礼品としてお選びいただけるようになっております。


ふるさと納税が世に定着して幾ばくかの月日が経ちましたが、おかげさまでつまんでご卵関係の商品は、返礼品として多く選んでいただけるようになりました。
どうぞこの機会にふるさと納税にご関心をお持ちいただければと思います。



糸島市のふるさと納税は、以下のサイトよりお申込みいただけます。

・楽天様(外部ページリンク)



・ふるさとチョイス様(外部ページへリンク)

本日は大寒

こんにちは!

本日1月20日は二十四節季のひとつ

「大寒」

です!!

1年で一番寒いと言われるこの日、卵を食べると一年元気に過ごしていけるという、縁起の良い言い伝えがあります。
どうやら風水との関連もあるみたいですね

今日は朝からスタッフ一同集卵作業に早くから入り、さっそく販売の卵の準備が整っています!

是非大寒の卵、食べてみてくださいね!

つまんでご卵直売店で購入いただけますよ~!!

【ケーキ工房臨時休業】2021.1.9(土)の営業について【直売店制限営業】


本日、昨日からの大雪の影響のため

つまんでご卵ケーキ工房

臨時休業といたします。

つまんでご卵直売店にぎやかな春は、卵と店舗在庫のみの物販を午前中からおこない、お昼からの営業は天候をみて判断させていただきます。

10日以降の営業に関して、また随時情報は更新させていただきます。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

有限会社緑の農園
代表取締役早瀬憲一

【全部門】年末年始の休業のお知らせ

年の瀬、皆さまどのようにお過ごしでしょうか。

弊社は新型コロナウイルスをはじめ、西日本を中心に猛威を振るっている高病原性トリインフルエンザや日本海側の大寒波などの影響もあり、例年と違った年末の様相で、慌ただしくなっております。

さて、年末年始の弊社全部門のお知らせをさせていただきます。



つまんでご卵直売店にぎやかな春

12月31日(木)午後
  ~1月4日(月)まで休業
(31日午前中は飲食部門は休止・物販のみ)

年始は1月5日(火)より営業開始




つまんでご卵ケーキ工房

12月31日(木)
  ~1月4日(月)まで休業
(31日は事前予約分受け渡し営業のみ)

年始は1月5日(火)より営業開始




つまんでご卵本社農場

1月1日(金)
  ~1月4日(月)まで短縮営業
10:00~15:00まで電話応対可
092-327-2540



どうぞ2021年もよろしくお願い申し上げます。

有限会社緑の農園
代表取締役早瀬憲一


【ケーキ工房】12月の店休日のお知らせ

冷え込みが強くなり、年の瀬も意識する今日この頃。

少し早めですが、12月のケーキ工房の店休日のお知らせをいたします。

通常火曜日が定休日ですが、

12月22日(火)は、クリスマスセール期間中のため、元気いっぱい営業いたします!!

また、年末の営業に関してですが、

例年通り12月31日(木)は、

ご予約のみの販売とさせていただきます。

新型流行性肺炎の影響で年末の過ごし方も変わるかもしれません。

気が滅入ってしまうこともあるかもしれませんが、どうぞその際は美味しいケーキで癒されてくださいね。

よろしくお願いいたします。

【ケーキ工房】クリスマスケーキの予約を開始しました🎄

いよいよ2020クリスマスケーキの予約が開始いたしました!!

🎅パティシエ渾身のクリスマスケーキをどうぞお楽しみください🎅

テリーヌショコラ
チョコの食感が楽しい逸品

今年は発送可能なテリーヌショコラも新登場!

↓下記のリンクよりご予約いただけます!↓

WELCOME糸島キャンペーン 地域クーポン券ご利用いただけます!!

糸島市観光協会様主催の

『WELCOME糸島 キャンペーン』

にて、

つまんでご卵直売店にぎやかな春

つまんでご卵ケーキ工房

両店舗にてクーポン券をご利用いただけます!!!

詳しくは下記のURLをご覧くださーい!!

http://www.itoshima-kanko.net/welcome_itoshima_campaign/

いとゴンが遊びに来てくれてます♪


24日(土)

25日(日)

両日、糸島のゆるキャラいとゴンがケーキ工房に遊びに来てくれています♪

是非遊びにいらしてくださーい♪

本日はケーキ工房にいとゴンが遊びに来てくれています!! 明日も来ますので、是非遊びに来てくださーい!!

つまんでご卵ケーキ工房さんの投稿 2020年10月23日金曜日

【ケーキ工房】ハロウィーン商品が並びます♪

【ハロウィーン限定スイーツがやってきた🎃】 ハロウィーンシーズンの到来とともに、限定の各種スイーツが10月10日よりお目見えです!! 怖いようでかわいいスイーツ達がお客様のお家に「トリックオアトリート!」と言うのを今か今かと待ってますよ…

つまんでご卵ケーキ工房さんの投稿 2020年10月9日金曜日

10月10日(土)より、ケーキ工房店頭に『ハロウィーン🎃』のお菓子が並びだします♪

ハロウィーンを想させる可愛いかぼちゃプリンをはじめ、多くのお菓子が大集結!

小学生以下のお子様に、風船をプレゼント!さらに、10月24日(土)・25日(日)には、糸島のゆるきゃらいとゴンも遊びに来てくれる予定です♪ぜひご来店ください!

是非10月はみんなで楽しんでいきましょー!!

【にぎやかな春】10月試食販売強化月間!!!

今日からまた新しい月の始まりです。食欲の秋到来ということで、10月を試食販売強化月間と称して、今月は毎週土・日に試食販売会を開催します。その試食販売会に来てくださる生産者さんが決定しましたのでお知らせ致します。

10月3日(土)

糸島食品さん  
「糸島鯛液みそ」  


4日(日)

糸島食品さん 
「糸島鯛液みそ」 


10日(土)

八彩屋本舗さん
「糸島ベジタブルジャム」

糸島みるくぷらんとさん
「のむヨーグルト」  


11日(日)

ニシモト食品さん  
「わさびり〜ふ」

糸島みるくぷらんとさん 
「のむヨーグルト」


17日(土)

藤川椎茸園さん 
「しいたけ商品各種」


18日(日)

博多あき津”さん
「いりこ、ちりめん、麹納豆」


24日(土)

(初)木屋商店さん
「さしみこんにゃく」

ニシモト食品さん
「わさびり〜ふ」


25日(日)

(初)木屋商店さん
「さしみこんにゃく」  


31日(土)

博多あき津”さん
「いりこ、ちりめん、麹納豆」


今月は美味しい、楽しい週末になりそうです。各日の詳細は前日もしくは当日の朝一でこのFacebookにてお知らせさせていただきます。

つまんでご卵直売店にぎやかな春のFacebookページ
是非いいね!👍をお願いいたします!!

食欲の秋で、食べ物が一段と美味しいこの時期に生産者さんと対面されませんか?!このようなご時世ですので、衛生対策はいつも以上に行って参ります。10月の週末は試食販売会開催のつまんでご卵直売店にぎやかな春にぜひお立ち寄りください。

正代関 祝優勝!!!

弊社が応援している時津風部屋の正代関が、初優勝いたしました!!

おめでとうございます!!!

弊社と時津風部屋は、会長と社長が東京農業大学出身ということもあり、時津風九州後援会の理事を務めている関係から、長く応援をしておりました。

正代も2014年に入門した頃、すでに幕下付け出しからの角界入りでしたが、稽古に励み順調に番付を上げていました

会長早瀬憲太郎と。人柄がなによりも良い印象でした
2014年のどすこいお相撲ちゃんこ まだざんばら頭で幕下で相撲に励んでいました

実は2014年の『どすこい!!お相撲ちゃんこ2014』には、当時幕下の正代もお手伝いに来てくれて、子どもたちとたくさん交流してくれていました

そんな力士が関取昇進、入幕、新三役と番付をあげ、今場所関脇の位で初優勝いたしました!!

この優勝により、大関昇進の審議委員会も招集されたということで、大関昇進もみえてきました!

九州で開催されないのが本当に残念ですが、これからも緑の農園は時津風部屋、正代関、今場所は休場してしまいましたが豊山関、今から関取昇進を目指す若手力士を応援していきます!!

【にぎやかな春】どすこい!!お相撲ちゃんこ2020中止のお知らせ

平素よりつまんでご卵直売店にぎやかな春をご愛顧いただき、ありがとうございます。

さて、毎年恒例となっております大人気イベント
「どすこい!!お相撲ちゃんこinにぎやかな春」

10月に力士が来福できなくなったため、開催中止とさせていただくことになりました。

今年は新型流行性肺炎の感染拡大のため、大相撲九州場所の開催が中止となりました。
(東京で11月場所として大相撲は執り行われます)

大賑わいするイベントで、本来ならば今年で第8回の開催となるはずでした。

力士が実際に来てくれるからこその盛り上がりだと思います。

今、社内で代替のイベント案を練っておりますので、何かしらのイベントは開催したいと思っているのですが、まだ未定の状態です。

ちゃんこに舌鼓を打つ姿
力士に抱っこされて泣いちゃう赤ちゃんの表情
大人もはっちゃけて力士にぶつかる様子

【来店力士決定!!】 今年もお相撲ちゃんこに来てくれる力士が決定しました!! 『謙豊』 ほぼ毎年ちゃんこをつくりに来てくれている力士です!! 彼の味付けがあってこそのお相撲ちゃんこです。 現在、おそらくですが角界最高体重の持ち主! 『…

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」さんの投稿 2019年10月18日金曜日

ちゃんこ、完売しました!!

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」さんの投稿 2019年10月26日土曜日

これらの姿が見られないことは本当に残念です。

来年以降の開催もどうなるか正直わからないところではありますが、取り急ぎ本年の開催の中止のお知らせをさせていただきます。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

有限会社緑の農園
代表取締役 早瀬憲一

各宣言解除に伴う需要増の影響に関して

10月に各地の緊急事態宣言・まん延防止措置が解除された影響により、各地の飲食店様が営業を随時再開されております。

その影響により、卵の需要が増加しており、卵のお届けにお時間を頂戴しております。大変申し訳ございません。

余裕をもってご注文いただけましたら幸いです。
ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

下記ネットショップ、またはお電話・メールにてご注文をお願いいたします。


弊社公式ネットショップよりご注文いただく場合、返信に数日頂戴しております。

よろしくお願い申し上げます。

【ケーキ工房】ロールの日&12周年記念セール同時開催!!

2020年9月9日(水)~2020年9月14日(月)の間、

9月9日のロールの日
   ×
12周年記念セール

を開催いたします!!!

毎年恒例となったお客様に感謝を届けるイベントです♪

初日の9月9日はロールの日ということで、これまた毎年恒例の
つまんでご卵ネットショップ
でも、お買い得価格でロールケーキをご購入いただけます!!

是非このお得なイベントをお楽しみください!!

お客様のご来店をお待ちしておりまーす(^^)/

【ケーキ工房】バスクチーズケーキが定番商品になりました!

8月16日(日)より、チーズケーキフェアで好評をいただきました

バスクチーズケーキ

が定番商品となりました!

税込400円での販売になります♪

表面の香ばしさと本体のフワシュン感が口の中に広がる美味しいチーズケーキです!

よろしくお願いいたしまーす!!

※今まで好評いただきましたスフレチーズケーキですが、材料の確保が難しくなったため、販売を休止いたします。ご了承ください。

【にぎやかな春】21周年記念祭無事閉幕!!

梅雨も(おそらく)明け、明るく元気に周年祭開催中です♪

1日目!

2日目!!

3日目!!!

4日目!!!!

5日目!!!!!折り返しです♪

6日目!☆

7日目!!💛

8日目!!!◇

9日目!!!!◎

最終日!!!!!☆

10日間の周年祭も無事終了いたしました!!

今年は新型流行性肺炎の影響で、開催の是非から始まり、運営方法もどうしていくか多く悩みました。
しかしそんな杞憂も吹き飛ぶように、素晴らしい周年祭となりました!!

11月30日まで使用可能な金券がありますので、またお客様と周年祭のお話をしながら日々の営業を楽しんでいきたいと思います!

【7/29~8/7】にぎやかな春21周年記念祭開催!!

平素よりつまんでご卵直売店「にぎやかな春」をご愛顧いただき、ありがとうございます。

2020年7月29日(水)~2020年8月7日(金)まで、

21周年記念祭
を開催いたします!!

今年は新型流行性肺炎の懸念もあり、お客様の一挙集中を避ける意味も込め、開催期間を長く、また内容も例年に比べ絞った開催といたします。

一年に一度の楽しいイベントにいたしますので、どうぞ遊びにいらしてください!

お客様の御来店をスタッフ一同お待ちしております。

【にぎやかな春】店内飲食の制限付き再開のお知らせ

平素よりつまんでご卵直売店にぎやかな春をご愛顧いただき、ありがとうございます。

この度、4月中旬より休止しておりました、店内飲食を制限付きではありますが、

6月26日(金)より再開する運びとなりました。

もちろんまだまだ新型流行性肺炎の影響はありますが、社会情勢等を加味し、再開いたします。

制限として、
・卵かけご飯のセルフサービスでの提供はしない
・席数を減らしす

以上の対応をさせていただきます。

スタッフも、お客様から「まだ再開しないの?」「早く食べたいね」という声をたくさん頂戴しておりました。

いつの日か100%心配せずに、日常が戻ることを祈りつつ、にぎやかな春も前に進んでいこうと思います。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

有限会社緑の農園
代表取締役 早瀬憲一

【ケーキ工房】チーズケーキフェア開催のお知らせ

平素よりつまんでご卵ケーキ工房をご愛顧いただき、ありがとうございます!

さて、6月15日(月)~6月29日(月)の平日限定で

チーズケーキフェア

を開催いたします!!
パティシエの力作チーズケーキがずらりと並びます♪

本ケーキ工房パティシエ力作のチーズケーキたち

梅雨に入り、じめじめとした気分を美味しいケーキで吹き飛ばしちゃいましょう😁

スフレチーズケーキ

スフレチーズケーキ

つまんでご卵ケーキ工房の定番のチーズケーキ。
口の中でシュンと消えていく食感がたまりません😋

ワンカット・・・400円(税込)

   

ニューヨークチーズケーキ

ニューヨークチーズケーキ

しっとりとしたチーズの食感とベース生地のサクッと食感のハーモニーが、心地よい食感を奏でます😊

ワンカット・・・400円(税込)

  

バスクチーズケーキ

バスクチーズケーキ

表面は香り高くなるように焼き上げ、その芳醇な香りとベイクドでもレアでもない食感のハーモニーが最高です😝

ワンカット・・・400円(税込)

    

苺のレアチーズケーキ

苺のレアチーズケーキ

苺の甘みと酸味が、チーズの味とまっちしたふわっふわ食感のレアチーズケーキはスプーンでぺろりと行けちゃいます😚

ワンカット・・・400円(税込)

 

店舗では引き続き衛生対策を万全にし、お客様が安心してお買い物いただける環境を整えてまいります!!

どうぞ遊びにいらしてくださ~い♪

つまんでご卵ケーキ工房6月の店休日のお知らせ

6月の店休日のお知らせをいたします。

新型流行性肺炎の影響でフル営業とはなかなかいきませんが、スタッフ一同、しっかり衛生対策をしてお客様のご来店をおまちしております。

6月は、いよいよ6月6日にロールの日が開催されます。

お得にロールケーキが楽しめるこの日をぜひお楽しみに!

ネットショップからもお楽しみいただけます!


http://natural-egg.co.jp/blog/%e3%80%906%e6%9c%886%e6%97%a5%e3%83%ad%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%82%b1%e3%83%bc%e3%82%ad%e3%81%ae%e6%97%a5%e3%80%91%e3%81%ae%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/

【6月6日ロールケーキの日】のお知らせ

今年も開催いたします!

数字の6の形にちなんだ『ロールの日』!!

GW・クリスマスに並ぶ賑わいをみせる毎年好評のイベントです♪

・・・ただ、今年の開催に関しては、スタッフ一同協議を重ねました。
いくら新型流行性肺炎が落ち着いているとはいえ、イベント開催が正しいことなのか、と。

しかし、暗い気分を一掃するためにも、美味しいものを食べることも大事!生産者だからこそできることはこれだろう!ということで、開催を決定しました!

例年と違い、いくつか制限は設けさせていただきました。

①店内入店者数(組)の制限

②工場内のフリースペースの使用禁止(トイレ利用可)

③店内消毒の徹底・ご協力

これらで万全を期し、開催いたします!!

また、店舗にとどまらず弊社ネットショップにて、ロールの日限定で
・ロールケーキ
・塩麹キャラメルロール
特別価格でご注文いただけます!
(別途送料、注文後案内)

https://goran.jp/

特別価格でのネットショップのご注文は
6月6日0:00~6月6日23:45までの間のみとなります!

(※6月5日23:00~23:59はシステムメンテナンスのため、ネットショップのご利用が不可となります。)

どうぞこの機会に美味しいロールケーキご賞味いただき、楽しい毎日の糧としてください♪

ブルーベリータルトができました♪

※2020年の販売は終了いたしました。来年のブルーベリーの旬の時期をどうぞおまちください。

今年も
ブルーベリーガーデン伊都さんの
美味しいブルーベリーが実りだしました♪

つまんでご卵ケーキ工房の毎年のこの時期限定のブルーベリータルトの販売を開始いたします!

1カット 464円(税込み)

1ホール(直径15cm)  2,510円(税込み
(※購入希望日の3日前にご連絡ください。お支払い当日可) 

是非お買い求めください♪

※ケーキ工房はサービスの一部を制限した営業を続けております。ご了承ください。

5月7日以降のケーキ工房営業に関して

平素より、両店舗をご愛顧いただきありがとうございます。
5月6日まで臨時休業しておりましたつまんでご卵ケーキ工房を、テイクアウトのみの営業を再開させていただきます。
製造建物内のフリースペースは引き続き使用禁止としております。

ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程をよろしくお願い申し上げます。

#おうちでごはん つまんでご卵のたまご焼き

つまんでご卵のたまご焼 12切れ分

つまんでご卵のたまご焼

材料
つまんでご卵大サイズ   6玉
喜界島産きび砂糖     40g
モンゴル岩塩       3g
菜種油          適量

1.つまんでご卵をボウルに割り、お箸を使って溶きます。この際つまんでご卵は卵白が強いので、ぐるぐる回すよりも、白身を切るように縦または横に動かしましょう。

2.きび砂糖とモンゴル岩塩を、卵を溶いたボウルに加えます。その時、一気に入れてしまうとダマになってしまうので、きび砂糖は3等分にして徐々に入れましょう。

3.フライパンに菜種油を適量引いて、フライパンを加熱します。この時、鉄のフライパンならばしっかり加熱、テフロン加工されているフライパンならば、加熱しすぎないように注意しましょう
※テフロン加工のフライパンは加熱しすぎると加工部分の耐久性が低下してしまうそうです。

4.加熱が進んだら、溶いた卵を入れます。最初は卵焼きの「芯」をつくる必要がありますので、4分の1ぐらいの量をフライパンに入れます。

5.卵を薄く延ばし、くるくると手前に巻きながら芯をつくります。

6.残りの卵を4~5回に分けて、入れては巻き、入れては巻きを繰り返します。
このとき、溶け切っていない砂糖や塩が沈殿(そこにしずんでいいる)している場合があるので、お箸でボウルの中身を軽く混ぜながら入れていきましょう。

7.焼きあがったら、まな板の上にのせて切っていきます。

8.完成です!!
上手に焼けたかな??

【お持ち帰り用のたまご焼きを販売します!!】

つまんでご卵のたまご焼 ほんのり甘い味付け 6切れと12切れを準備

先日の新型流行性肺炎感染拡大防止措置のため、にぎやかな春では店内飲食を一時休止いたしました。

日常が変わってしまったので、混乱やぽっかり心に穴があいたような、そんな雰囲気も少なからずスタッフ内で発生していました。

しかし、そこは肝っ玉のある女性スタッフの面々!!

「今こそつまんでご卵の卵焼きを持ち帰りで販売しましょうよ!!」

と声を上げてくれました!!

今まではかしわご飯に一緒にいれているだけの卵焼き。
お客様から「卵焼きだけ販売してよ~」という声も少なからずあったのですが、中々そこまで手が回らず、実現できておりませんでした。

しかし、この状況は逆にチャンスなのかなと、前向きにとらえた結果、

『つまんでご卵のたまご焼き おもちかえり用』 

販売開始いたしました!!

現在、6切れ入り(540円税込)と12切れ入り(1080円税込)を直売店店頭で販売中です♪

ピンチをチャンスに!を合言葉に、この難局にはりきって立ち向かっていこうと思います。(もちろん感染拡大防止対策は万全にしております)

中々、「遊びに来てください!」と言えない状況ですが、どうぞご興味のある方はお問合せくださいね😊

【直売店にぎやかな春 飲食部門一時休止のお知らせ】

新型流行性肺炎の流行に伴い、

弊社直売店にぎやかな春で提供しておりました

店内飲食サービスの提供を

4月21日(火)~5月6日(水)の期間
一時中止いたします。

飲食物はテイクアウト商品のみの販売となります。

つまんでご卵や野菜等の販売部門は、対策を講じ変わらず営業いたします。

どうぞご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。

有限会社緑の農園
代表取締役 早瀬憲一

【ケーキ工房の一時営業休止のお知らせ】

新型流行性肺炎の流行、自粛要請に伴い、
弊社つまんでご卵ケーキ工房を

4月21日(火)~5月6日(水)の期間

一時休業する決定をいたしました。

感染拡大の防止のためです。

どうぞご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。

有限会社緑の農園
代表取締役 早瀬憲一

【つまんでご卵ケーキ工房 販売スタッフ・パティシエ募集のお知らせ】

この度、つまんでご卵ケーキ工房ではスタッフの募集をしております。

洋菓子製造スタッフ(経験者・専門学校卒優先)

洋菓子販売接客スタッフ(経歴不問)

詳しい条件等、下記にお問い合わせください。

有限会社緑の農園
求人担当:早瀬
092-327-2540
hayase@natural-egg.co.jp

元気に働いていただける方、大募集です!!💪

どうぞお問い合わせください。

~春爛漫~いちごフェア開催のお知らせ

日差しの気持ちいい、春の様相を感じられる今日この頃。

つまんでご卵ケーキ工房では、春の『いちごフェア』を4月26日(日)まで開催いたします♪

佐賀県唐津産の「さがほのか」をふんだんに使用した特製ロールケーキ

一番人気は、たっぷりイチゴを巻き込んだ「イチゴのロールケーキ」
佐賀県唐津産のさがほのかを使用しており、甘みの中にも程よい酸味がきいてます。
様々な年代の方から
「今シーズンはまだできないの!?」
とお声掛けいただくスイーツです🍓

佐賀県唐津産の「さがほのか」をふんだんに使用した特製タルト

イチゴのタルトも、フェアの定番人気スイーツになってきました🎉
いちごをダイレクトに感じたい方にはこちらもおススメです💖

新緑の季節をイメージしたスイーツ
若葉のグリーンは緑茶のムース
春がすみの白はチーズのムース
桜をあしらったいちごのマカロンを添えて

新商品「春いろ」
春をイメージするものを一つのカップに集めました🌸
緑茶のムースとチーズのムースの香りの協奏、サクッとクッキーとマカロンの食感が口に嬉しいスイーツです🥰

マカロンは別売りもしてますよ~🐴

定番人気のシフォンケーキにいちご味が期間限定で仲間入り

シフォンケーキに限定でイチゴ味が登場🤤
ふわっと口から鼻に抜ける香りは春そのものかも!?😻

店内を春に染め上げ、お客様のご来店をお待ちしております♪

【大丸福岡天神店の催事出店のお知らせ】

この度、糸島を飛び出して大丸福岡天神店様で開催される
『ズームイン!!サタデー全国うまいもの博』
に出店させていただくことになりました!!

全国の美味しいものと肩を並べ、つまんでご卵ケーキ工房の美味しいスイーツが販売されます!

どうぞ近くへお越しの際は、お立ち寄りくださーい!!

【飛び出せ!イトーヨーカドー大森店!!】(催事のお知らせ)

この催事は、大盛況の上閉幕いたしました。
売り切れも多発し、大変ご迷惑をおかけしました。
私どもにとっても、たいへん良い経験となりました!
またの機会に、是非どうぞよろしくお願いいたします。

この度、ご縁をいただきイトーヨーカドー大森店様にて、糸島催事出展させていただくことになりました!

普段糸島でしか購入できない商品が、お気軽に購入いただけます!

とくにクラシックプリン・万歩鶏の炭火焼は初めてお客様に大々的にお見せできる商品となります♪

是非この機会にイトーヨーカドー大森店様へお立ち寄りください^^

【あけましておめでとうございます】

新年あけましておめでとうございます。

2019年、たいへんお世話になりました。
お客様のご愛顧あってこそのつまんでご卵なのだ、と心に刻む場面が多々ありました。

2020年になり、私達も気分を一新し、さらにお客様へ感動をお届けできるよう、邁進してまいります。

   

1月1日より、つまんでご卵の養鶏場は稼働しております。
ニワトリには正月のおめでたい空気など関係ないのでしょう。
もしかしたら人間の浮かれ様を見て、何かを感じているかもしれませんが。

直売店・ケーキ工房は1月4日からの営業となります。

卵の購入に関して、農場で直接していただけますので、どうぞお問合せください。

2020年が良い年となりますように。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

有限会社緑の農園
代表取締役  早瀬憲一

【ケーキ工房】年末・年始の営業のお知らせ【にぎやかな春】

今年も残すところ、あとわずかとなりました。

年末年始の営業のお知らせをさせていただきます。

つまんでご卵ケーキ工房
つまんでご卵ケーキ工房

つまんでご卵ケーキ工房(092-327-5850)
年内:12月30日まで通常営業 31日は午前中予約のみ

新年:2020年1月4日(土)10:30~営業開始
(一部ご用意できない商品もございます。)

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」

つまんでご卵直売店にぎやかな春(092-329-4800)
年内:2019年12月30日まで通常営業 31日は物販のみ営業

新年:2020年1月4日(土)9:30~営業開始
(お食事の一部に制限がある可能性があります)

また、店舗休業中の卵の販売は農場にて直接行っておりますので、

本部農場:092-327-2540
(9:00~16:00)
にお電話ください。

新年も良い年でありますように。どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

有限会社緑の農園
代表取締役 早瀬憲一

サンタさん?がやってきました

こんにちは。

今日からケーキ工房で、クリスマスケーキの販売・予約の受け渡しが開始しました。

可愛い山羊さんも、まるでサンタさん?!のような格好で遊びにきてくれました。

天気の良い日は遊びにいきますよ!!

ほんとに大事なのはこちらでした。

当日でも受け付けておりますので、どうぞおたちよりくださ~い!!

つまんでご卵ケーキ工房11周年感謝SALE!(11/13~17)

11周年感謝SALEは終了いたしました。
たくさんのご来店誠にありがとうございました。

【11周年感謝SALEを開催します!】

《2019年11月13日(水)〜17日(日)》
お客様に『ありがとう!』の気持ちを込めて「11周年感謝SALE」を開催いたします! 


①人気のロールケーキがお得!
つまんでご卵糸島ロール(18㎝) 1,300円(通常1,890円)
つまんでご卵糸島ロール(12㎝)1,000円(通常1,470円)
塩麹キャラメルロール(12㎝)1,300円(通常1,620円)
佐賀県産栗ロール(12㎝)1,300円(通常1,728円)

②HAPPY BAG 1,100円
約1,500円相当の商品が入っています!
(つまんでご卵4個,シフォンケーキ×1,クッキー×1,フィナンシェ×2)

③ティラミス・プリン・モンブランが300円均一!(最大32%OFF)

④1,500円以上お買い上げでガラポン抽選会(空クジなし)
1等は【店長セレクト厳選TKGセット】です。

年に一度の感謝SALEです!ぜひこの機会にお越しください!



お問い合わせ:092−327−5850
営業時間:10:30〜17:00
定休日;火曜日

つまんでご卵商品価格改定のお知らせ

平素より、つまんでご卵・つまんでご卵の商品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

2019年10月1日より、諸般の事情のため商品・送料の価格改定をさせていただきます。

何卒ご了承のほどをお願い申し上げます。

有限会社緑の農園
代表取締役 早瀬憲一

※詳細は、下記「新価格表」をご参照ください。

[新価格表]

【にぎやかな春 ヤギとウマのお絵描きコンテスト】

にぎやかな春20周年記念祭に多くのお客様にご来店いただきました。
今回は初めての試みとして、お客様参加型イベント
「ヤギとウマのお絵描きコンテスト」を実施しました。

おかげさまで、58もの応募をいただきました。
にぎやかな春の店舗が、名前の通りたいへんにぎやかになっております^^

【8月28日(水)臨時休業のお知らせ】

本日大雨のため、
「つまんでご卵ケーキ工房」
を臨時休業いたします。

ご迷惑をおかけいたしまして誠に申し訳ございません。

どうぞよろしくお願いいたします。

※この投稿は安全が確保出来次第、後日削除いたします。

有限会社緑の農園
代表取締役
早瀬憲一

【8月15日 臨時休業のお知らせ】

本日台風接近のため、
「つまんでご卵直売店にぎやかな春」
「つまんでご卵ケーキ工房」
を臨時休業いたします。

お客様・スタッフの安全を第一にとの判断のためです。

どうぞよろしくお願いいたします。

卵のご用命等、なにかありましたら、本社農場へお問合せください。

よろしくお願いします。

※この投稿は安全が確保出来次第、後日削除いたします。

有限会社緑の農園
代表取締役
早瀬憲一

アグリフードEXPO東京2019に出展します

平素よりお世話になっております。

この度、日本政策金融公庫様とご縁をいただき、表題の展示商談会への出展が決定しました。

8月21日、22日とも、弊社代表とケーキ工房マネージャーとともに参加します。

ブースの場所は「J-24」となります。

どうぞよろしくお願いいたします。

【ケーキ工房】お盆期間中は休まず営業します!

つまんでご卵ケーキ工房は、お盆期間中は休まず営業します!

火曜日は通常定休日ですが、13日(火)は営業いたします!
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

※人員不足によりお客様にご迷惑をおかけする場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

※つまんでご卵直売店「にぎやかな春」は休まず営業いたします。

9月9日(月)はロールケーキの日

2019年9月9日ロールケーキの日は終了いたしました。
ご来店いただき誠にありがとうございました。

今年も開催!
9月9日ロールケーキの日!

開催は2019年9月9日(月)

本イベントの目玉商品は、

💓数量限定「秋の味覚セット🍁」990円 

①佐賀県産栗ロール4㎝カット×1
②モンブラン×1
③栗マカロン×1
④塩麹キャラメルマカロン×1

 
の4点が入っており、秋の味覚が存分に感じられるセットとなっております🌰
マカロン二種類はまだ世に出ていない新商品ですのでぜひこの機会にお味見ください!
※数量限定ですのでお早目に❗️

栗ロール
佐賀県産栗ロール12㎝

もちろんその他ロールケーキもお買い得です✨
・つまんでご卵糸島ロール18㎝ 
🎁1,890円→1,300円
 
・つまんでご卵糸島ロール12㎝
🎁1,470円→1,000円
 
・塩麹キャラメルロール12㎝ 
🎁1,575円→1,300円
 
・佐賀県産栗ロール12㎝🌰(秋季限定)
🎁1,680円→1,300円

 

国産無農薬栽培石臼挽き小麦粉と「つまんでご卵」が生み出す、日本人未経験の味わいと食感がお楽しみいただけます。ぜひお立ち寄りください!

つまんでご卵ケーキ工房 糸島ロール
つまんでご卵糸島ロール

ケーキ工房にお越し頂かなくても、 9月9日当日はネットショップで「つまんでご卵糸島ロール18㎝」がお得に買えます!

糸島ロールとマカロンのセット

●糸島ロール(プレーン)18cm1本と焼菓子のセット 通常2,840円 → 2,250円

※焼菓子のセットは、マカロン5個入り、レーズンサンド各5個入り、マカロン3個・レーズンサンド2個のセットがお選びいただけます。

→→ネットショップでのご購入はこちらから

※9月9日の0:00~24:00までのご注文が割引対象となります。
※ネットショップでは、つまんでご卵糸島ロール(18㎝)のみ、割引対象となります。


つまんでご卵ケーキ工房

住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
営業時間:10:30~17:00
定休日:火曜日

お中元の発送を承っております


平素よりつまんでご卵・つまんでご卵洋菓子類をご愛顧いただきありがとうございます。

現在、つまんでご卵の商品のお中元発送を随時承っております。

昨年末に鶏舎を増設したことにより、卵の生産が安定し、お客様をお待たせすることなく(7月13日現在)お中元の発送が可能となっております。

この画像には alt 属性が指定されておらず、ファイル名は 20個箱リサイズ-1024x683.jpg です
定番の贈答箱 20個・40個・60個をご用意
つまんでご卵80個段ボール箱
中には80個箱をお送りされるお客様も!!
つまんでご卵 糸島ロールと焼菓子のセット
ケーキとマカロンの組み合わせなども好評です!

弊社も30年養鶏を続けておりますが、お中元・お歳暮時期の賑わいはずっと変わらず、多くのお客様につまんでご卵ご贔屓いただいております

文章を入力、または / でブロックを選択

是非この機会につまんでご卵の商品を送ってみませんか?
喜ばれる事間違いなしです。

発送のご注文は

・お電話/FAX 092-327-2540(9:00~18:00)

・メール hayase@natural-egg.co.jp

・ネットショップ

より承っております。

文章を入力、または / でブロックを選択段落

どうぞよろしくお願いいたします。

【お中元のご注文承り中!】

平素よりつまんでご卵・つまんでご卵洋菓子類をご愛顧いただきありがとうございます。

現在、つまんでご卵の商品のお中元発送を随時承っております。

昨年末に鶏舎を増設したことにより、卵の生産が安定し、お客様をお待たせすることなく(7月13日現在)お中元の発送が可能となっております。

定番の贈答箱 20個・40個・60個をご用意
つまんでご卵80個段ボール箱
中には80個箱をお送りされるお客様も!!
つまんでご卵 糸島ロールと焼菓子のセット
ケーキとマカロンの組み合わせなども好評です!

弊社も30年養鶏を続けておりますが、お中元・お歳暮時期の賑わいはずっと変わらず、多くのお客様につまんでご卵ご贔屓いただいております

是非この機会につまんでご卵の商品を送ってみませんか?
喜ばれる事間違いなしです。

発送のご注文は

・お電話/FAX 092-327-2540(9:00~18:00)

・メール hayase@natural-egg.co.jp

・ネットショップ

より承っております。

どうぞよろしくお願いいたします。

【ケーキ工房】夏限定商品続々!

※今季の夏限定商品の販売は終了いたしました。
ご来店いただき誠にありがとうございました。

今年も暑い夏がやって来ます。甘いものを食べて疲れを癒しましょう!

季節限定!旬の素材を使ったスイーツを販売いたします!

まず一つ目、

ブルーベリータルト 480円

糸島産減農薬ブルーベリーをふんだんに使用した「ブルーベリータルト」です。

ブルーベリーガーデン伊都のブルーベリーは、 元気に育つようにと、毎日早朝5時半から昼前までクラシック音楽を聴かせるというこだわりで、一粒一々がいきいきとしています。
お子さまでも安心して食べられるようにと減農薬で栽培されています。粒は大きく酸味は少なめ、糖度高めの美味しいブルーベリーです。


クリームチーズを使用し、サクサクのタルト生地とも相性抜群です!

二つ目、

みかんゼリー 430円

減農薬早生みかんを使用した、夏にぴったりの瑞々しい「みかんゼリー」です。

日本で最初の早生みかん誕生の地、柳川藩主・立花家の「橘香園」で大切に作られたみかん。樹齢80年の木からできるみかんを皮ごと搾ったジュース、「蜜柑搾り」をゼリーに使用しています。 甘み・酸味、芳醇な香りと爽やかさが一層際立ちます。

キンセンカのハーブティーを使用

上部にはキンセンカのハーブティーを使用したゼリーをトッピングし、すっきりとした味わいになっています。

三つ目、

コーヒーゼリー 430円

無農薬栽培のブレンドコーヒーを使用したコーヒーゼリーです。

当店で販売しているウインドファームのフェアトレードコーヒー「ソルコーヒー」を使用しています。深煎りでコクのある味わいが特徴のコーヒーです。

見た目もキュートな2層のゼリー

ほろ苦いゼリー、クリームと甘いチョコレートを合わせて是非お召し上がりください。

また、焼菓子にも新商品が登場!

フロランタン 200円

サクサクのクッキー生地に、キャラメルでコーティングしたアーモンドをのせて焼き上げたお菓子です。

当店パティシエがおばあちゃんによく作っていたこのお菓子を、「つまんでご卵」をはじめとする自慢の材料で再現しました😊

コーヒーとの相性抜群です☕️


つまんでご卵ケーキ工房

住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
営業時間:10:30~17:00
定休日:火曜日

にぎやかな春にAEDを設置しました

この度、つまんでご卵直売店にぎやかな春にAEDを設置しました。

多くの方に活用していただこうとおもいます。

緊急時は092-329-4800までお電話ください。

どうぞ糸島の旅が良いものでありますように。

有限会社緑の農園
代表取締役 早瀬憲一

《つまんでご卵直売店 にぎやなか春 20周年記念祭!のお知らせ》

令和元年を迎えた節目のタイミングで、つまんでご卵直売店にぎやかな春も20周年を迎えることができました。多くのお客様のご愛顧のおかげで、私どもの理念の形となった店舗を長い時間運営することができました。この場を借りて御礼申し上げます。

「日頃の感謝の気持ちをお客様へ還元しよう!」と今回のイベントを企画しました。内容は店舗スタッフが一丸となり、お客様が喜んでいただける内容はどんなことがあるかな?と協議を重ね決めてくれました。

是非このお得な期間に、にぎやかな春へお越しください。
私達の感謝の気持ちをお客様へ伝えさせてください。

お客様のご来店を心よりお待ちしております

有限会社緑の農園
代表取締役
早瀬憲一

お楽しみイベント♪

①1000円以上のお買い物・お食事で
⇒ 50%の金券プレゼント

②1000円以上のお買い物・お食事で
ガラポン抽選会(豪華景品、空クジなし)

③つまんで物語 ソフトクリーム
通常300円が ⇒ 200円
(さらに当店Facebookの投稿にいいね!を押して1巻サービス)

④生産者による日替わり試食販売会を開催
藤川椎茸園さん、農建産業さん、
伊都健康農園さん、ニシモト食品さん、
あき津”さん、今釜屋さん、
八彩屋本舗さん、 
糸島みるくぷらんとさん
(以上の生産者さんが参加予定です)
(参加して頂ける生産者さんも募集中)

⑤ウマ・ヤギの似顔絵コンテスト(期間中に大賞を決定・特別賞あり)

⑥お買い物された方全員にケーキ工房で当日使える「つまんでご卵糸島ロール」20%OFF券プレゼント

イベント内容の詳細は店頭・HP・こちらのFacebook等で随時お知らせしていきます。

年に一度のお得なイベントです。
特に今年は節目の20周年で金券プレゼントがすごいことに・・・。
皆さん楽しみにされてください。
そしてこの期間は予定に入れておいてくださいね。

にぎやかな春店長 小川

【G20大阪サミット】関西圏へのお届け不可期間について

平素より弊社をご愛顧いただきありがとうございます。

表題の通り、G20大阪サミットが開催される関係で

6月25日(火)~7月2日(火)の期間、関西圏へのお送りができない状態となっております。

お客様へは大変ご迷惑をおかけしますが、どうぞご理解いただければと思います。

ご注文の際に、到着日のお知らせをさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

6月6日(木)はロールケーキの日

2019年6月6日ロールケーキの日は終了いたしました。
たくさんのご来店ありがとうございました。

本年もやって参りました!
6月6日(木)はロールケーキの日◎

「6」の字がロールケーキの断面に似ていることから、
毎年この日を「ロールケーキの日」として、おいしさセールを開催しております!

【セール内容】
◎つまんでご卵糸島ロール18㎝ 1,890円 ➡1,300円
◎つまんでご卵糸島ロール12㎝ 1,470円 ➡1,000円
◎塩麹キャラメルロール12㎝  1,575円 ➡1,300円

さらに令和一発目の今回は目玉商品も!
◎数量限定特別商品
 いちごクリームロール(4㎝)+ティラミス風
 660円(通常970円)

今回の目玉商品


国産無農薬栽培石臼挽き小麦粉と「つまんでご卵」が生み出す、日本人未経験の味わいと食感がお楽しみいただけます。ぜひお立ち寄りください!

つまんでご卵ケーキ工房 糸島ロール
つまんでご卵糸島ロール

★ケーキ工房にお越し頂かなくても、ネットショップでも割引価格でご購入頂けます!

糸島ロールとマカロンのセット

●糸島ロール(プレーン)18cm1本と焼菓子のセット 通常2,840円 → 2,250円

※焼菓子のセットは、マカロン5個入り、レーズンサンド各5個入り、マカロン3個・レーズンサンド2個のセットがお選びいただけます。

→→ネットショップでのご購入はこちらから

※6月6日の0:00~24:00までのご注文が割引対象となります。
※ネットショップでは、つまんでご卵糸島ロール(18㎝)のみ、割引対象となります。


つまんでご卵ケーキ工房

住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
営業時間:10:30~17:00
定休日:火曜日

GW期間の営業について

4月27日(土)〜5月6日(月)のGW期間、下記のように営業いたします。

つまんでご卵直売店にぎやかな春…休まず営業
つまんでご卵ケーキ工房… 4月30日(火)を除き営業

各店舗の詳細は下記Facebookにてご確認ください。
みな様のご来店を心よりお待ちしております。


《ゴールデンウィーク期間の営業内容について》いつも当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。今年のゴールデンウィークは本当の10連休ですね。予定を立てていらっしゃる方も多くおられると思います。GW期間も休まず営業致しますが、…

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」さんの投稿 2019年4月18日木曜日
https://www.facebook.com/tsumandegorancake/posts/2100797170228383

【ケーキ工房】いちごフェアに伴う一部商品変更のお知らせ

現在~4/8(月)まで開催中のいちごフェアに伴いまして、一部商品の変更がございます。

お客様から大変ご好評いただいております、
・「塩麹キャラメルロール」12㎝、同じくカットロール は
いちごフェア期間中は製造の関係上販売を休止しております。

※なおご予約のお客様のみ販売をしておりますので、
ご希望のお客様はお受け取りの前日までにご予約下さい。

つまんでご卵ケーキ工房 092-327-5850


大変ご迷惑をおかけいたしまして誠に申し訳ございません。
どうぞよろしくお願いいたします。

【ケーキ工房】いちごフェア開催!3/2~4/8

いちごのおいしい季節ですね。
ケーキ工房では、季節のいちごをたっぷり使った「いちごフェア」を開催いたします!
期間は3/2(土)~4/8(月)

・いちごロール(佐賀県産さがほのか使用)

いちごロール
4センチ(カット)598円
12センチ 1680円

・いちごタルト(佐賀県産さがほのか使用)

つまんでご卵ケーキ工房 いちごタルト
480円(カットのみ販売)

・いちごとチョコのムース(佐賀県産さがほのか・糸島産あまおう使用)

いちごとチョコのムース
400円

・いちごパフェ(佐賀県産さがほのか・糸島産あまおう使用)

いちごパフェ
430円

・いちごシフォン(糸島産あまおう使用)

つまんでご卵ケーキ工房 しなやかびろーどシフォン
※写真はイメージです

800円
eat in 450円

・いちごクリームロール(糸島産あまおう使用) つまんでご卵ケーキ工房 苺クリームロール

1cut 540円


主役のいちごは、減農薬「さがほのか」です。いちごフェア

このいちご、あまくてやさしい味でおいしいのはもちろんなんですが、、、
なによりも香りが本当にすごい!※冷蔵庫が贅沢な香りいっぱいになります笑
きれいな赤い色もショーケースを華やかに彩ってくれます。

ケタ違いの味・香り、そして美しさはつまんでご卵スイーツとの相性バッチリです。

さらにこのいちご、栽培にもコダワリがあります。
佐賀県唐津市相知町の「飯田家族農園」さんは
「やさしいイチゴで家族を笑顔に」をコンセプトに、「さがほのか」を生産されています。

・昔ながらの土耕栽培
・肥料先行型ではなく光合成を基本とした栽培
・収穫中の化学農薬不使用
・農薬を減らすための取り組み などなど

収量よりも「いちご本来の味」を引き出す努力をし、
「昔食べたような、どこか懐かしいいちご」を目指して生産されています。

飯田さんのいちごは、つまんでご卵直売店「にぎやかな春」にて販売しております。
ぜひ店頭にてお確かめください。

ソフトクリームの販売を再開しました!!

大変お待たせしました。
GWには日に300個以上製造される人気のソフトクリーム🍦

多くのお客様に「再開はいつなの?」と聞かれていました。
(冬場は出る数が少なく、品質の劣化があるためお休みしてます)

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」ソフトクリーム販売開始

美味しいソフトクリーム、糸島観光の締めにピッタリ♪

是非お立ち寄りくださ~い \(^ω^)/

【謹賀新年】あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。

昨年は多くのお客様・関係者様にお世話になりました。

緑の農園も、2018年は大きな変化がある年となりました。
しかし、変化はゴールでは無く、スタートを踏みだしたにすぎません。

このスタートの結果を出していかなければならないのが、2019年だと思います。

今ある物に胡坐をかかずより良くなるように。
改善点を早くみつけてより良くなるように。
新たな挑戦をしさらにお客様にとって良くなるように。

緑の農園スタッフ一同、2019年もしっかり頑張ってまいります。

どうぞ今年もよろしくお願いいたします。

 

有限会社緑の農園
代表取締役
早瀬憲一

【ケーキ工房】年末年始営業のお知らせ【にぎやかな春】

2018年も大変お世話になりました。

年末年始の各店舗の営業のお知らせです。

 

つまんでご卵ケーキ工房

つまんでご卵ケーキ工房

31日(月)は午前中営業(ご予約のお客様のみ販売)

2019年1月5日(土)より通常営業いたします。

 

直売店にぎやかな春

直売店にぎやかな春

31日は午前中営業
お食事は提供いたしません。

2019年1月5日(土)より通常営業いたします。

 

また、店舗休業中の卵の販売は農場にて直接行っておりますので、

本部農場:092-327-2540(9:00~16:00)

にお電話ください。

 

新年も良い年でありますように。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

【鶏舎が増設されます】

この度、つまんでご卵を生産する糸島本部農場を増設するはこびとなりました。

胡坐をかかず、驕らず、より一層精進してまいります。

どうぞ今後とも緑の農園をよろしくお願いいたします。

【ケーキ工房】2018年クリスマスケーキ予約受付中

2018年クリスマスケーキの販売は終了いたしました。
たくさんのご予約ありがとうございました。


今年もクリスマスの季節がやって来ました!

店頭お渡し期間は、12月21日(金)~12月25日(火)となっております。
ご予約はお受取の2日前まで
にお願いいたします。
ご予約受付は店頭・お電話・
ご注文フォーム(このページの下部)からお願いいたします。

ご予約はお早めに!

今年も4種類のケーキを販売!

オーガニックココアパウダーとフランス産クリームチーズを使用したティラミスタルト

ティラミスタルト
約6人分 2,800円


つまんでご卵ケーキ工房 クリスマスケーキ

いちごノエル

佐賀県産さがほのかをたっぷり使用したクリスマスケーキです。

大サイズ(4~5人分) 3,000円
小サイズ(2~3人分) 2,200円


つまんでご卵ケーキ工房 クリスマスケーキ

塩麹キャラメルノエル

人気の塩麹キャラメル!糸島産塩麹、オーガニックくるみを使用しています。
大サイズ(4~5人分) 2,800円
小サイズ(2~3人分) 2,000円


つまんでご卵ケーキ工房クリスマスケーキ

チーズケーキ

フランス産クリームチーズを使用したつまんでご卵特製チーズケーキです。
約8人分 12cm 2,700円

※写真はイメージです

店頭お渡し期間:12月21日(金)~12月25日(火)
※ご予約はお渡しの二日前までにお願いいたします。


↓↓お問い合わせ↓↓
TEL:092-327-5850

【ご注文フォーム】

■下記の内容をご記入の上、送信ください。

ご注意
●クリスマスケーキは、店頭でのお受け渡しとなります。発送不可の商品となります。
●ご注文メールの送信後、こちらで内容を確認させていただき、「クリスマスケーキお受渡し日について」のメールをお送りいたします。日時をご確認ください。

・お名前
・ご連絡先の電話番号(必須)
ご注文の確認に必要な場合がございます。必ずご記入ください

・ご注文内容
・お受取のご希望日 21日~25日(ご予約受付期限:お渡しの2日前まで)
・ご希望の時間帯 午前・午後

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

電話番号 (必須)

題名

メッセージ本文

住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
営業時間:10:30~17:00
定休日:火曜日

臨時休業のお知らせ(11月11日(日)福岡マラソン2018開催のため)

つまんでご卵直売店にぎやなかな春 つまんでご卵ケーキ工房 からお知らせです。

11月11日(日)は福岡マラソン2018開催に伴い、当店の前の道路が交通規制のため、車両の通行ができません。よって、当日は臨時休業とさせて頂きます。ご了承下さい。

私たちは福岡マラソン2018を応援しています!

メエ~いっぱいがんばって!
メエ~いっぱいがんばって!

【11/9 華丸・大吉のなんしようと? 放送のお知らせ】

先日、当直売店『にぎやかな春』に、博多華丸大吉、ダイアンのお二組が来店されました!!

テレビ西日本で放送中の

華丸・大吉のなんしようと?
(TNC 19:00~19:57)

ふらっとお店にお立ち寄りいただき、当店自慢の飲食物を堪能いただきました。

弊社専務が対応させていただきましたが、お二組とも偉ぶられる事もなく、大変楽しいロケになったようです。

その様子が、

11月9日(金)
19:00~
テレビ西日本(TNC)

で放送予定です!

 

是非ご卵ください!

 

【来店力士が決定しました!!】

10月27日(土)開催の『どすこい!!お相撲ちゃんこinにぎやかな春』に来てくれる力士が決定しました!!

 

良い体験になる事間違いなしです!

 

どうぞお誘いあわせの上、当直売店にぎやかな春までお越しください。

 

お客様のご来店をお待ちしております

【ケーキ工房】10/17~31 ハロウィンイベント開催!

つまんでご卵ケーキ工房では、ハロウィンイベントを10/17(水)~31(水)まで開催します!

ハロウィン2018

この期間限定のハロウィンスイーツを販売しております。

・かぼちゃプリン
・ココアロール
・ハロウィンマカロン 等々


※写真は昨年のものです

さらに上記期間中は仮装して楽しもう!

・仮装して来店のお客様全員に焼菓子プレゼント!
・小学生以下のお子様には風船プレゼント!(無くなり次第終了)
・記念撮影コーナーもあるよ♡28日はいとゴンにあえるかも?!

皆様のご来店お待ちしております!

 

【どすこい!!お相撲ちゃんこ2018inにぎやかな春】開催決定!

10月27日(土)11:00~より、弊社直売店に現役力士を呼んでちゃんこの振る舞いイベントを開催いたします!!

 

今年で第6回のこのイベント、多くのお客様にご来店いただき、ちゃんこに舌鼓をうっていただいたり、抱っこしてもらったり、ぶつかりげいこをしてもらったりと様々に楽しんでいただいております!

 

どうぞお時間の都合があいましたら、是非当直売店に遊びにいらしてください。

 

多くのお客様のご来店をお待ちしております

https://www.facebook.com/events/338076703427770/

 

【ケーキ工房】10月5日(金)-8日(日)リニューアルOPEN記念セール!

前回の記事の通り、

「つまんでご卵ケーキ工房」がリニューアルいたしました。

そこで10月5日(金)-8日(日)

「リニューアルOPEN記念セール」

を開催いたします!

リニューアルオープン

内容は

先着50名様限定!商品お買い上げのお客様に「つまんでご卵4個」プレゼント!
ロールケーキやプリンなど人気のスイーツが20%オフ!
マドレーヌ・フィナンシェ通常189円が半額!
当店の写真をSNSにシェアで、クッキー1つ&コーヒー無料券をプレゼント!

みなさまぜひ新しくなったケーキ工房にお越しください。


つまんでご卵ケーキ工房

住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
営業時間:10:30~17:00
定休日:火曜

【9月19日 ケーキ工房リニューアルオープン!!】

平素よりつまんでご卵ケーキ工房をご愛顧いただきありがとうございます。

ありがたいことに、つまんでご卵ケーキ工房も今年で10周年を迎えました。

多くのお客様にご来店いただき、自身の口から言うのもどうなんでしょうと思いますが、広く認知されてきました。

しかし、これは弊社に限らず糸島が抱える課題でもあるのですが、
「平日と土日祝の来客の差」
「飽き」
「他地域の魅力増加」

これらは無視できる問題ではありません。

そこで様々な理由はあるのですが、
・地域の新たな回遊スポットにしたい
・製造のキャパを広げたい
・目新しいスポットを作りたい

このような想いで、ケーキ工房のリニューアルを決めました

リニューアルオープン

 

新しいケーキ工房は「トレーラーハウス」で販売を行っていきます。

まだ写真は80%ほどの完成で、これからオーニングなど付きますので華やかさがアップしていくと思います。

従来のケーキ工房施設は製造キャパを広げ、平日にも土日に劣らない製造を行い、外販やネットショップの販売につなげていきます。

 

ワクワクしています。

これから課題はどんどん出てくるでしょうが、今はポジティブな感情で一杯です。

設備等変わるので、従来のお客様にとっては利用に違和感を感じられる部分もあるかもしれませんが、「あぁまた来てよかった、次もここに行こうね」となるような店づくりを新たに始めていきます。

オープンは9月19日です!

リニューアルイベントを10月上旬に開催いたします
追って連絡させていただきます

どうぞこれからもケーキ工房をよろしくお願いいたします。

※イベントは大盛況で終了いたしました。
今後ともどうぞつまんでご卵ケーキ工房をよろしくお願いいたします。

 

 

【ケーキ工房】9月9日はネットショップでもセール開催!

本年のロールケーキの日は終了いたしました。沢山のご注文ありがとうございました。


先日お伝えいたしました、9月9日㈰ロールケーキの日

当日はケーキ工房にお越し頂かなくても、
ネットショップでセールを開催いたします!

今回はロールケーキの日限定販売「贅沢ロール2種セット」を、
ネットショップにて販売いたします。(当日限り販売)

【八女茶ロール9㎝×1、佐賀県産栗ロール9㎝×1】のセット1800円です。

ロールケーキの日
ネットショップはこちら

贅沢ロール2種セット 八女茶ロール 栗ロール

当日はつまんでご卵糸島ロール(プレーン)大サイズ特別価格(1890円→1300円)にてご提供いたします。※9/12(水)以降順次配送予定です。

※9月9日の0:00~24:00までのご注文が割引対象となります。
※ネットショップでは、糸島ロール(プレーン)大サイズ・「贅沢ロール2種セット」のみ、割引対象となります。
※「贅沢ロール2種セット」はセット商品です。単品での販売はいたしません。
※ネットショップでご注文頂いたロールケーキは、冷凍便でお送りします。

 


※賞味期限について
・ネットショップでご注文の場合:製造日より2週間(冷凍便でお届けし、冷凍庫で保管)
解凍後消費期限1日

【テレビ放送のお知らせ】

先日、福岡RKB毎日放送が弊社に取材に来られました。

つまんでご卵の商品紹介というわけではなく、この夏の暑さがどのように養鶏場に影響をあたえているか、という内容です。

 

台風関連のニュースで放送中止になる可能性もありますが、是非ご覧ください。

 

放送日
8月21日(火)13:55~

『今日感テレビ』内

【ケーキ工房】9月9日(日)はロールケーキの日◎限定商品も登場!

本年のロールケーキの日は終了いたしました。

お足元の悪いなかお越しいただき、誠にありがとうございました。


9月9日(日)はロールケーキの日です!

断面の生クリームの形から9月9日をロールケーキの日とし、ロールケーキを大特価で販売しております!

今年の内容はこちらです↓

ロールケーキの日

 

なんと今年は新商品が登場!

八女茶ロール

New!八女茶ロール(12センチ) 通常1575円が 1300円
福岡県八女市の「いりえ茶園」さんで丹精こめて作られた完全無農薬緑茶を使用

 

栗ロール

New!佐賀県産栗ロール(12センチ) 通常1680円が 1300円
佐賀県産の栗をたっぷり使用。栗本来の味がお楽しみいただけます。

そして!

この日限定の特別なセット商品!

贅沢ロール2種セット

贅沢ロール2種セット 1800円
(八女茶ロール×1、佐賀県産栗ロール×1 各9センチ)
☆この日限定の特別なセットです!是非お買い求めください!

 

◎定番のつまんでご卵糸島ロールももちろんお買い得になります!

つまんでご卵糸島ロール

つまんでご卵糸島ロール
大サイズ(18センチ) 通常1890円が 1300円
小サイズ(12センチ) 通常1470円が 1000円

※今年の9月9日(日)は塩麹キャラメルロールの販売は行いません。
ご予約の方のみ販売いたしますが、割引の対象とはなりませんのでご了承ください。
ご迷惑をおかけいたしまして誠に申し訳ございません。

★またケーキ工房にお越し頂かなくても、当日はネットショップにてセールを行います!
詳細につきましては後日掲載いたします。


つまんでご卵ケーキ工房

住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
営業時間:(平日)10:30~17:00 (土日祝)11:00~17:00
定休日:火曜

【ケーキ工房】お盆期間中は休まず営業します!

つまんでご卵ケーキ工房は、お盆期間中は休まず営業します!

火曜日は通常定休日ですが、14日(火)は営業いたします!
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

※振替店休日のお知らせ
振替店休日といたしまして、17日(金)をお休みさせていただきます
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

※つまんでご卵直売店「にぎやかな春」は休まず営業いたします。

【テレビ放送のお知らせ】

こんにちは。

今週7月25日(水)
20:00~21:00
テレビ朝日系列
『ザワつく!一茂 良純 ちさ子の会』

にて、つまんでご卵を取り上げていただける事になりました。

おそらくTKG(卵かけご飯)のブームが再来!?といった趣旨のコーナーになるかと思います。

 

まだ私たちも放送内容は把握していませんが、演者の方々は美味しいと食されたそうです。

現在出荷を大変お待たせしている状況ではありますが、今後を考え話を受けました。

お客様におかれましては、お待たせする状況が続く可能性がございます。ご了承いただけると幸いです。

もしよろしければご卵ください。

【テレビ放送:コーナー変更に伴う放送延期のお知らせ】

先日ご紹介させていただきました、テレビ放送の件ですが、コーナー変更により放送延期となりました。

卵かけご飯ではなく、この暑さをテーマにコーナー変更したようです。

演者の反応、映像の出来から、いつか是非映像を使わせていただきたいとの連絡をいただきました。

卵が足りない時期でしたので、かえって良かったのではと前向きにとらえる事とします。

ご覧いただいた皆様には混乱を招き申し訳ございませんでした。

どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

【直売店】19周年記念祭を開催します!(7/25(水)~29(日))

イベントは終了しました。たくさんの御客様にご来店頂きました。ありがとうございました!
イベント中に配布した金券は、有効期限が7月30日~8月31日までとなります。
お忘れなくご利用ください!

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」は、おかげさまで19周年を迎えました。
お店を支えてくださったお客様への日頃の感謝の気持ちを込めまして「19周年記念祭!」を下記のように開催いたします。
お誘いあわせの上ご来店いただければ、従業員一同これにすぎる喜びはありません。


♪お楽しみイベント♪
①お買い物もお食事も、1000円以上お買い上げの方に、ご購入額の30%分の金券をプレゼント!
例えば・・・
1000円お買い上げの方には300円分、5000円お買い上げの方には1500円分の金券をプレゼント。

金券

 

 

 

 

 

②親子丼もしくはたまご丼 + 万歩鶏コロッケ同時購入で、
万歩鶏コロッケ1ヶが150円→100円

つまんでご卵卵丼つまんでご卵直売店「にぎやかな春」特製万歩鶏コロッケ

 

③当店名物のソフトクリーム「つまんで物語」がお得に!
300円→200円
つまんで物語

 

④生産者による日替わり試食販売会を開催

試食販売会

 

⑤お買い物された方全員につまんでご卵ケーキ工房で当日使える
ロールケーキ20%OFF券をプレゼント
つまんでご卵糸島ロールと塩麹キャラメルロール

 

④試食会に来てくださる生産者の方々は、決まり次第公式Facebookページ
『つまんでご卵直売店「にぎやかな春」』

にアップしていきます!どうぞフォローしてください♪

お客様のご来店をお待ちしております!


つまんでご卵直売店「にぎやかな春」
営業時間:9:30~17:00
定休日:年始のみ
住所:糸島市志摩桜井5250-1
TEL:092-329-4800

【ケーキ工房】夏期限定メニュー販売!(7/7~8/31)

本年の販売は終了いたしました。ありがとうございました。

 

いよいよ夏がやって来ました!
ケーキ工房では夏にぴったりの夏期限定メニューを2つ販売開始しました。

まずはこれ、

①「冷やし中華」 450円
冷やし中華

ついに始めちゃいました。冷やし中華
暑い季節は無性に食べたくなる、いわずと知れた夏の風物詩ですね。

このヴィジュアルですが、なんとケーキなんです

冷やし中華

・・・安納芋のモンブラン
トマト・・・いちごのゼリー
ハム・・・いちごのマシュマロ
お箸・・・きなこクッキー

味は召し上がってからのお楽しみです♡

 

②「コーヒーゼリー」 630円 ※店内喫茶でお召し上がりいただけます。
コーヒーゼリー

こちらは毎年恒例の商品です。
有機栽培のブレンドコーヒーを贅沢にゼリーしました。
つまんでご卵特製アイスクリームとご一緒にどうぞ!
暑い夏にぴったりのひんやりスイーツお楽しみください♡

※コーヒーゼリーのお持ち帰りは出来ません。

**************************************
コーヒーは、福岡県遠賀郡水巻町で有機・無農薬栽培とフェアトレードのコーヒーを取り扱う
(株)ウインドファーム
さんの「ソルコーヒー」を使用しております。
ケーキ工房の店内喫茶でもお召し上がりいただけますので、是非お召し上がりください。
**************************************

【10周年感謝セール開催中です♪】

10周年感謝セールは終了いたしました。
お足元の悪いなかたくさんの方にお越しいただきありがとうございました!

 

2018年6月27日(水)~2018年7月1日(日)の期間、

つまんでご卵ケーキ工房にて『10周年感謝セール」を開催しています!

 

スタッフ総出でお客様との応対を楽しみながら営業をしております。

本日を合わせて残り3日。
ぜひお誘いあわせのうえお越しください。

お客様のご来店をお待ちしております。

「超特々大つまんでご卵」についての考察を書いてみました

先日発見された「超特々大つまんでご卵」

『驚きの超特々大つまんでご卵』がニュースに取り上げられます!

いったいアレはなんなんだ!?という問い合わせをいただきましたので、

弊社専務取締役の早瀬憲一が考察を書きました。

是非以下を読んでみてください。

※フェイスブックのノート機能で書かれていますので、もしリンク先が見られない等ございましたらご連絡ください。

『驚きの超特々大つまんでご卵』がニュースに取り上げられます!

緑の農園で、『超特々大つまんでご卵』が発見されました!

 

 

そこでテレビ関係のお仕事をされている方に連絡をしたところ、RKB毎日放送さまが取材にきてくださいました

放送日:2018年6月18日(月)
放送時間:18時15分~
番組:RKB 「今日感ニュース」

 

超特々大つまんでご卵の中身とは!?

是非ご覧ください!!

【ケーキ工房】「10周年感謝セール」開催!(2018/6/27(水)-7/1(日))

10周年感謝セールは終了いたしました。
お足元の悪いなかたくさんの方にお越しいただきありがとうございました!

つまんでご卵ケーキ工房が10周年を迎えます。

そこで日ごろの感謝を込めまして、

「10周年感謝セール」

を開催致します。

日時:2018年6月27日(水)-7月1日(日)の5日間
場所:つまんでご卵ケーキ工房

内容:
・オーガニックレモンタルト(15㎝)
 感謝価格1,000円(1日限定30台)
レモンのタルト

・つまんでご卵糸島ロールがお得!
つまんでご卵糸島ロール(18㎝)1,890円→1,300円
つまんでご卵糸島ロール(12㎝)1,470円→1,000円
塩麹キャラメルロール      (12㎝)1,575円→1,300円
糸島ロール

・ハッピーバッグ
 1,500円相当の商品が1,000円で買える!
(つまんでご卵や焼菓子が入っています。)
ハッピーバッグ

・空くじなし!ガラポン抽選会
1,500円以上お買い上げで豪華景品が当たるチャンス!
 (1等:お米3㎏+つまんでご卵+お醤油のセット、他)
ガラポン抽選会

是非皆さまお誘い合わせの上お越しください。お待ちしております。

10周年感謝セール

【ケーキ工房】6月6日はロールケーキの日◎

ロールケーキの日は終了いたしました。
たくさんの方にお越しいただきありがとうございました!

6月6日(水)はロールケーキの日◎

断面の生クリームの形から6月6日(水)をロールケーキの日とし、2種類のロールケーキを大特価で販売しております!

当日は10:30にオープンいたします!

つまんでご卵ケーキ工房 塩麹キャラメルロール
塩麹キャラメルロール

◎ロールケーキ 大サイズ 1,890円 ➡1,300円
◎ロールケーキ 小サイズ 1,470円 ➡1,000円
◎塩麹キャラメルロール 1,575円 ➡1,300円

国産無農薬栽培石臼挽き小麦粉と「つまんでご卵」が生み出す、日本人未経験の味わいと食感がお楽しみいただけます。ぜひお立ち寄りください!ご予約も承り中です。

つまんでご卵ケーキ工房 糸島ロール
糸島ロール

★ケーキ工房にお越し頂かなくても、ネットショップでも割引価格でご購入頂けます!

糸島ロールとマカロンのセット

●糸島ロール(プレーン)18cm1本と焼菓子のセット 通常2,840円 → 2,250円

※焼菓子のセットは、マカロン5個入り、レーズンサンド各5個入り、マカロン3個・レーズンサンド2個のセットがお選びいただけます。

→→ネットショップでのご購入はこちらから

※6月6日の0:00~24:00までのご注文が割引対象となります。
※ネットショップでは、プレーン(大サイズ)のみ、割引対象となります。


つまんでご卵ケーキ工房

住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
営業時間:(平日)11:00~17:00 (土日祝)10:30~17:00
※当日は10:30にOPENします。
定休日:火曜日

『Winning Wave アスリート育成スクール 』 と新たな事業を始めました

つまんでご卵×Winningwave

弊社のHPをご覧いただきありがとうございます。

緑の農園も、鶏舎開設から30年たちました。

平成元年から今日までの道のりは決して平坦なものではありませんでしたが、卵の生産・直売店の運営・洋菓子製造販売工房の運営・飲食業の運営など、経営陣、スタッフとともに今の形を作り上げてまいりました。

私たちは食を通して「子供のために、未来のために」仕事をしていこうと日々邁進しております。

子供たちを取り巻く環境は日々変化していっています。
少子高齢化などはその顕著な例ではないでしょうか。

これからを生きる子どもたちに私達が何ができるのか、それを常に考えています。

そんな中、とあるご縁をいただき
「Winning Wave アスリート育成スクール」
坂本修一代表とお話をする機会がありました。

https://www.winning-wave.com/

https://www.facebook.com/winning.wave/(Facebook)

坂本代表は
・SAQレベル2インストラクター
・健康運動実践指導者
の資格をもち、福岡地区で4校スクールを運営されています。

また、県が主催する
・福岡県タレント発掘事業
・福岡県オリンピックジュニア強化選手スピードトレーニング
も担当されている実績のある方です。

食と運動は、子どもの成長への関連性が非常に高いと考えています。

私自身もスポーツが大好きで、幼少期よりスポーツに触れる機会が多くありました。

そんな中「あの時こんなコーチングを受けていたらな。」や「こんな体の使い方を知っていればな。」と今になって思う機会も数多くありました。(もちろん当時はしっかりやり切りましたが)

食(栄養)×スポーツ(運動)

子どもの成長にはどちらも不可欠だと私たちは考えています。
そのどちらも質の高いものを提供したい、という想いが合致し、表題の支援協力の成就に至りました。

主な支援として
・スクール運営のスポンサー
・緑の農園主催のアスリートスクールの開催
・栄養面や食育面を生産者の立場から伝える講師派遣(合宿などに付随する)
等を考えています。

新たな試みになりますので試行錯誤を続けていきますが、双方の「子どものために出来ること」をテーマに活動を続けてまいります。

どうぞこれからの緑の農園を引き続きよろしくお願いいたします。

有限会社緑の農園
代表取締役
早瀬憲一

坂本代表

Winningwave 代表 坂本修一
地元への恩返しのため、地元の企業様と一緒に自分の強みで社会問題を少しでも改善したいと考えました。
社会問題にもなっている教員の長時間勤務、専門種目出身の方が顧問につく確率約50%と言われている中、毎日頑張られている顧問の先生、子どもたちのために力になる活動をしたいと思いました。本格的なトレーニングが受けられる講習会を活動を応援してくれる企業様に支援して頂きながらやる事になりました。
【Winning Wave とは?】
Winning (勝利)×Wave(波)
子どもたち、アスリートの夢への力強い後押しをする。成長曲線を大波のように伸ばしてあげたいという思いが名前に込められています。
【実際に行なっている内容は?】
競技にとらわれずその世代に1番伸びる能力を身につけます。将来の伸びしろがさらに広がるように基礎能力の開発(身のこなしに特化したスピードトレーニング指導、基礎体力向上)を行なっています。速く動ける選手・中々速く動けない選手には理由があります。できるだけわかりやすく指導致します。
 
 
皆さま、どうぞよろしくお願いいたします。

【ケーキ工房】いちごフェア開催!3/3(土)~4/9(月)まで

いちごフェア

ご来店いただきありがとうございました。いちごフェアは終了いたしましたが、いちごロール、いちごパフェは引き続き販売しております。

いちごのおいしい季節ですね。
ケーキ工房では、季節のいちごをたっぷり使った「いちごフェア」を開催いたします!
期間は3/3(土)~4/9(月)まで

・いちごロール(佐賀県産さがほのか使用)

いちごロール
4センチ(カット)598円
12センチ 1680円

・いちごタルト(佐賀県産さがほのか使用)

つまんでご卵ケーキ工房 いちごタルト
480円(カットのみ販売)

・いちごとチョコのムース(佐賀県産さがほのか・糸島産あまおう使用)

いちごとチョコのムース
400円

・いちごパフェ

いちごパフェ
430円

・いちごシフォン(糸島産あまおう使用)

つまんでご卵ケーキ工房 しなやかびろーどシフォン
※写真はイメージです

800円
eat in 450円

 


 

主役のいちごは、減農薬「さがほのか」です。いちごフェア

 

このいちご、あまくてやさしい味でおいしいのはもちろんなんですが、、、
なによりも香りが本当にすごい!※冷蔵庫が贅沢な香りいっぱいになります笑
きれいな赤い色もショーケースを華やかに彩ってくれます。

 

ケタ違いの味・香り、そして美しさはつまんでご卵スイーツとの相性バッチリです。

 

さらにこのいちご、栽培にもコダワリがあります。
佐賀県唐津市相知町の「飯田家族農園」さんは
「やさしいイチゴで家族を笑顔に」をコンセプトに、「さがほのか」を生産されています。

 

・昔ながらの土耕栽培
・肥料先行型ではなく光合成を基本とした栽培
・収穫中の化学農薬不使用
・農薬を減らすための取り組み などなど

 

収量よりも「いちご本来の味」を引き出す努力をし、
「昔食べたような、どこか懐かしいいちご」を目指して生産されています。

 

飯田さんのいちごは、つまんでご卵直売店「にぎやかな春」にて販売しております。
ぜひ店頭にてお確かめください。

【ケーキ工房】3月13日(火)は営業いたします!なぜ?!

男性のみなさんこんにちは。(女性のみなさんも)
唐突ですが当店は3月13日(火)営業いたします。(本来火曜日は定休日)

 

なぜかって?

 

きたる3月14日(水)ホワイトデーの前日だからです!

 

バレンタインのお返ししなきゃ、どうしよう、どこで買おう、と
そろそろ焦り始めているのではないでしょうか。
当店におまかせください!その週は休まずに営業いたします!

焼菓子

ちいさな焼菓子おひとつから、お詰合せもご用意しております。
お詰合せはご予算の範囲でカスタマイズしてお作りできます。
地方発送もおこなっておりますのでご安心ください。

焼菓子詰め合せ

 

生菓子では、ロールケーキ・プリンはもちろん、マカロンやレーズンサンドもご用意しています。
さらにいちごフェアも開催中ですので、いちごたっぷりのスイーツもお返しにいかがでしょうか?

つまんでご卵ケーキ工房 あまおうタルト

みなさまのご来店をお待ちしております!

【ソフトクリーム販売開始!!】

大変お待たせしました。

2017年12月~お休みをしておりました特製ソフトクリーム

2018年2月24日より販売再開いたします!!

つまんでご卵の卵黄を使い、濃厚さと後味のすっきり感を兼ね備えた最高のソフトクリームです

是非ご賞味ください。

【ケーキ工房】いちごフェア開催!2/27(土)~4/25((日))まで予定

いちごフェアいちごのおいしい季節ですね。
ケーキ工房では、季節のいちごをたっぷり使った「いちごフェア」を開催いたします!
期間は3/3(土)~4/9(月)まで

商品ラインナップは後日公開いたします!


 

主役のいちごは、減農薬「さがほのか」です。いちごフェア

 

このいちご、あまくてやさしい味でおいしいのはもちろんなんですが、、、
なによりも香りが本当にすごい!※冷蔵庫が贅沢な香りいっぱいになります笑
きれいな赤い色もショーケースを華やかに彩ってくれます。

 

ケタ違いの味・香り、そして美しさはつまんでご卵スイーツとの相性バッチリです。

 

さらにこのいちご、栽培にもコダワリがあります。
佐賀県唐津市相知町の「飯田家族農園」さんは
「やさしいイチゴで家族を笑顔に」をコンセプトに、「さがほのか」を生産されています。

 

・昔ながらの土耕栽培
・肥料先行型ではなく光合成を基本とした栽培
・収穫中の化学農薬不使用
・農薬を減らすための取り組み などなど

 

収量よりも「いちご本来の味」を引き出す努力をし、
「昔食べたような、どこか懐かしいいちご」を目指して生産されています。

 

飯田さんのいちごは、つまんでご卵直売店「にぎやかな春」にて販売しております。
ぜひ店頭にてお確かめください。

【2月6日 にぎやかな春 臨時休業】

おはようございます。

申し訳ございません、本日天候不良のため

つまんでご卵直売店にぎやかな春

を臨時休業いたします。
(ケーキ工房は定休日です)

 

卵をご入用のお客様は

092-327-2540

までお問合せください。

どうぞよろしくお願いいたします。

【年始営業開始日のお知らせ】

本年も大変お世話になりました。

年始ですが、

 

2018年1月5日(金)
つまんでご卵直売店にぎやかな春 : 午前9時30分より

つまんでご卵ケーキ工房 : 午前11時より

 

各々の営業開始日となります。

 

どうぞ新年もよろしくお願いいたします。

つまんでご卵 ご挨拶

【期間限定】アミュプラザ小倉に出店しています【1/8まで】

つまんでご卵ケーキ工房がアミュプラザ小倉に期間限定で出店しています!

糸島で直接お買い上げでない場合、冷凍での発送となってしまいますが、アミュプラザ店では冷蔵のものや限定のあまおうクリームロールケーキ、直接お送りができない特製プリンも販売中です!

期間は短いのですが、帰省のお土産や普段使いにも是非ご利用ください♪

 

期日:2017年12月26日(火)~2018年1月8日(月祝)
場所:アミュプラザ小倉 西館1階特設会場

お客様のご来店をお待ちしております。

【ケーキ工房】クリスマスケーキ 新商品が登場!

2017年のクリスマスケーキの販売は終了いたしました。

たくさんのご予約ありがとうございました。

25日は店頭販売のみ行っております。お問い合わせください。

オーガニックココアパウダーとフランス産クリームチーズを使用したティラミスタルトが新登場!

ティラミスタルト
約6人分 2,800円


つまんでご卵ケーキ工房 クリスマスケーキ

いちごノエル

糸島産あまおうをたっぷり使用したクリスマスケーキです。

※いちごの生産関係上、佐賀県産のさがほのかに変更となりました。

大サイズ(4~5人分) 3,000円
小サイズ(2~3人分) 2,200円


つまんでご卵ケーキ工房 クリスマスケーキ

塩麹キャラメルノエル

人気の塩麹キャラメル!糸島産塩麹、オーガニックくるみを使用しています。
大サイズ(4~5人分) 2,800円
小サイズ(2~3人分) 2,000円


つまんでご卵ケーキ工房クリスマスケーキ

チーズケーキ

フランス産クリームチーズを使用したつまんでご卵特製チーズケーキです。
約8人分 12cm 2,700円


↓↓お問い合わせ↓↓
TEL:092-327-5850

店頭お渡し期間:12月21日(木)~12月25日(月)

住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
営業時間:(平日)10:30~17:00 (土日祝)11:00~17:00
定休日:火曜日

ケーキ工房の駐車場が綺麗になりました

 

 

 

 

 

 

お待たせいたしました。

つまんでご卵ケーキ工房の駐車場にアスファルトをはり、ラインも引いて綺麗に生まれ変わりました!

工事中にご来店いただきましたお客様にはご迷惑をおかけしましたが、これで気持ちよくケーキ工房にお立ち寄りいただけるかと思います。

この工事が第一弾で、次は店舗の前がさらに綺麗に変わります。

お楽しみに(^Θ^)

 

10/27・28 ハロウィンパーティ!おばけスタッフがお迎え

2017年ハロウインイベントは終了いたしました。
たくさんのお子様に参加頂きました、ありがとうございました!


10月27日(金)・28日(土)は、ハロウィンパーティを開催します!
つまんでご卵ケーキ工房ハロウィンパーティー

☆期間中、仮装してご来店のお子様(小学生以下)にお菓子をプレゼントします!

2日間限り、夜20時まで営業致します。(入店無料)

日時:10月27日(金)・28日(土)
時間:15:00~20:00
場所:つまんでご卵ケーキ工房
入店:無料(飲食メニュー有料)

 

ハロウィンパーティ
スタッフもおばけになってお迎えします。。

ハロウィン記念写真コーナー設置しています!

おばけに仮装して記念写真を撮ろう!

 

イベント内容--------------

(1)仮装してご来店のお子様(小学生以下)に、お菓子プレゼント!

(2)つまんでご卵特製たまごサンド、おかずマフィン、キッシュやお得なドリンクをご用意

※軽食セットは事前のご予約で割引価格になります!下部に詳細を記載しております。

(3)楽しいマジックショー【28日(土)のみ 17:30-19:30予定】

(4)みんなで踊ろうダンスコーナーや、ハロウィン記念写真コーナーもあるよ!

ナイトパーティ限定メニュー--------

・キッズドリンク (りんご・みかん)  200円

つまんでご卵ケーキ工房ハロウィンパーティー

・つまんでご卵のたまごサンド 350円 1個
もちろんマヨネーズもつまんでご卵を使って手作り!!
つまんでご卵ケーキ工房ハロウィンパーティーお食事メニューたまごサンド

・ベーコンとクリームチーズのマフィン 200円
糸島手造りハムさんのこだわりベーコンを使用
ベーコンとクリームチーズのマフィン

NEW! キッシュ 350円
つまんでご卵ケーキ工房ハロウィンパーティー お食事メニューキッシュ


※軽食セットは事前のご予約がお得です!※

お得な軽食セットは2種類ご用意しております。

●お得な軽食セット 通常 550円→ 予約割引 500円

Aセット (たまごサンドとジュース)
Bセット (キッシュとジュース)

(1)お名前
(2)お電話番号
(3)ご希望日 (27日(金) or 28日(土))
(4)ご希望時間帯 (15時~17時 or 17時~20時)
(5)ご希望商品とご希望数 (Aセット or Bセット)

以上をご記入の上、メールもしくは電話・FAXでご連絡ください。
メール tumandegoran-cake@natural-egg.co.jp
TEL/FAX 092-327-5850


★10/11(水)~30(月) ハロウィンイベントを開催中!

期間中仮装して来た小学生以下のお子様にクッキーをプレゼント!
ハロウィン限定スイーツもご用意します。
ぜひ遊びに来てください!!

かぼちゃのブリュレ&モンブラン&マカロンのセット ¥780

この期間限定のハロウィンスイーツを販売してます。

その他、焼菓子詰め合わせやカップデザートもハロウィン限定デザイン!
楽しいお菓子のお土産やプレゼントに!

つまんでご卵ケーキ工房ハロウィンパーティー


場所:つまんでご卵ケーキ工房
住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
定休日:(火曜日) 営業時間:11:00~17:00
TEL:092-327-5850

10/21 お相撲ちゃんこ!現役力士がやってきた!!

『どすこい!!お相撲ちゃんこ2017 in にぎやかな春』
20171021() AM 11:00

【ちゃんこに来てくれる力士が決定しました!】

おはようございます!!
本日いよいよお相撲ちゃんこの本番です!!

今年は

加美豊 (かみゆたか)
濱豊 (はまゆたか)
将豊竜 (しょうほうりゅう)

の3人が来てくれます!

加美豊は昨年抱っこに記念撮影とお客様としっかり交流してくれました!怪我で中々いい成績を残せていませんがしっかり稽古場を盛り立てています。

濱豊は毎年参加のちゃんこイベントの大ベテラン!お客様との交流を毎年楽しみにしてくれています!九州場所では自己最高位で臨むかも!?

将豊竜は今年初参加!まだ若手でこれからがさらに楽しみな力士です!(写真は公式からお借りしました)

10月21日(土)11:00より

この3人と私達スタッフでお客様をお待ちしております♪


今回で第5回となります!!

現役大相撲力士が美味しいちゃんこを振舞いに来てくれます!
厳選素材をふんだんに使用。
「部屋で実際に食べるものよりも美味しい!」力士もそう語っていました!

どすこい!!お相撲ちゃんこ2016 inつまんでご卵直売店「にぎやかな春」

2014年の第3回のイベントには現幕内力士の正代関(当時幕下)も来てくれました!

★どすこい!!お相撲ちゃんこ in  にぎやかな春
20171021() AM11:00

※ちゃんこ一杯の値段は『200円』を予定しております。
(ちゃんこの販売は無くなり次第終了)

お相撲さんとの記念撮影も大歓迎!
抱っこしてもらったり、ぶつかり稽古を受けてもらいましょう!!

●去年の「どすこい!お相撲ちゃんこ2016」の様子


つまんでご卵直売店「にぎやかな春」
営業時間:9:30~17:00
定休日:年始のみ
住所:糸島市志摩桜井5250-1
TEL:092-329-4800

【臨時休業のお知らせ】

【臨時休業のお知らせ】

平素より当直売店・ケーキ工房をご愛顧いただき、まことにありがとうございます。

明日、9月17日(日)福岡に大型の台風が接近します。

現在の所南にずれるかこのまま福岡も暴風域に入るかわからない状況ではありますが、お客様、生産者、スタッフの安全を第一に考え、

・つまんでご卵直売店にぎやかな春
・つまんでご卵ケーキ工房

を臨時休業とさせていただきます。

また、もし卵のご要望がございましたら、下記生産農場直通電話におかけください。
9:00~電話対応可能です。
092-327-2540

ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。

【ケーキ工房】10/11~30 ハロウィンイベント開催中!

つまんでご卵ケーキ工房では、ハロウィンイベントを30日(月)まで開催中です!

この期間限定のハロウィンスイーツを販売してます。

☆期間中、仮装してご来店のお子様(小学生以下)にお菓子をプレゼントします!

また27日(金)、28日(土)15時~20時には【ハロウィンパーティー】を開催し、2日間限り夜20時まで営業します。(入店無料)
みなさま、お誘い合わせの上ぜひお越しください。

みなさまのお越しをお待ちしております。


★イベントその1.10/11(水)~30(月) ハロウィンイベントを開催!

期間中仮装して来た小学生以下のお子様にクッキーをプレゼント!
ハロウィン限定スイーツもご用意します。
ぜひ遊びに来てください!!

かぼちゃのブリュレ&モンブラン&マカロンのセット ¥780

その他、焼菓子詰め合わせやカップデザートもハロウィン限定デザイン!
楽しいお菓子のお土産やプレゼントに!

つまんでご卵ケーキ工房ハロウィンパーティー


★イベントその2.10/27(金)・28(土) ハロウィンパーティinケーキ工房

つまんでご卵ケーキ工房ハロウィンパーティー

2日間限り、夜20時まで営業致します。(入店無料)

日時:10月27日(金)・28日(土)
時間:15:00~20:00
場所:つまんでご卵ケーキ工房
入店:無料(飲食メニュー有料)

イベント内容--------------

(1)仮装してご来店のお子様(小学生以下)に、お菓子プレゼント!

(2)つまんでご卵特製たまごサンド、おかずマフィン、キッシュやお得なドリンクをご用意

※軽食セットは事前のご予約で割引価格になります!下部に詳細を記載しております。

(3)楽しいマジックショー【28日(土)のみ 17:30-19:30予定】

(4)みんなで踊ろうダンスコーナーや、ハロウィン記念写真コーナーもあるよ!

ナイトパーティ限定メニュー--------

・キッズドリンク (りんご・みかん)  200円

つまんでご卵ケーキ工房ハロウィンパーティー

・つまんでご卵のたまごサンド 350円 1個
もちろんマヨネーズもつまんでご卵を使って手作り!!
つまんでご卵ケーキ工房ハロウィンパーティーお食事メニューたまごサンド

・ベーコンとクリームチーズのマフィン 200円
糸島手造りハムさんのこだわりベーコンを使用
ベーコンとクリームチーズのマフィン

NEW! キッシュ 350円
つまんでご卵ケーキ工房ハロウィンパーティー お食事メニューキッシュ


※軽食セットは事前のご予約がお得です!※

お得な軽食セットは2種類ご用意しております。

●お得な軽食セット 通常 550円→ 予約割引 500円

Aセット (たまごサンドとジュース)
Bセット (キッシュとジュース)

(1)お名前
(2)お電話番号
(3)ご希望日 (27日(金) or 28日(土))
(4)ご希望時間帯 (15時~17時 or 17時~20時)
(5)ご希望商品とご希望数 (Aセット or Bセット)

以上をご記入の上、メールもしくは電話・FAXでご連絡ください。
メール tumandegoran-cake@natural-egg.co.jp
TEL/FAX 092-327-5850


場所:つまんでご卵ケーキ工房
住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
定休日:(火曜日) 営業時間:11:00~17:00
TEL:092-327-5850

【ケーキ工房】9月9日はロールケーキの日◎

9月9日は、たくさんの方のご来店、ネットショップでのご注文を頂きました!ありがとうございました!!


9月9日(土)はロールケーキの日◎

断面の生クリームの形から9月9日をロールケーキの日とし、2種類のロールケーキを大特価で販売しております!

つまんでご卵ケーキ工房 塩麹キャラメルロール
塩麹キャラメルロール

◎糸島ロール(プレーン) 大サイズ 1,890円 ➡1,300円
◎糸島ロール(プレーン) 小サイズ 1,470円 ➡1,000円
◎塩麹キャラメルロール 1,575円 ➡1,300円

国産無農薬栽培石臼挽き小麦粉と「つまんでご卵」が生み出す、日本人未経験の味わいと食感がお楽しみいただけます。ぜひお立ち寄りください!

つまんでご卵ケーキ工房 糸島ロール


★ケーキ工房にお越し頂かなくても、ネットショップでも割引価格でご購入頂けます!

これまで送料1口は8本まででしたが、9月9日より、12本まで1口でお送り可能となります!!

つまんでご卵 9月9日はロールの日

ネットショップでは、人気上昇中のマカロン・レーズンサンドのセットもご注文可能です!

糸島ロールとマカロンのセット

ご贈答や自分へのご褒美に・・・ちょうど良い内容となっております。
この機会にぜひご利用ください!!

●糸島ロール(プレーン)18cm1本と焼菓子のセット
通常2,840円 → ロールの日割引価格 2,250円

つまんでご卵糸島ロールとマカロン・レーズンサンドセット

焼菓子のセットは、下記のセットよりお選びいただけます。
(1)マカロン5個入り
(2)レーズンサンド各5個入り
(3)マカロン3個・レーズンサンド2個

●糸島ロール(プレーン)18cmと塩麹キャラメルロールのセット(各1本)
通常3,465円 → ロールの日割引価格 2,875円

つまんでご卵糸島ロールと塩麹キャラメルロール

つまんでご卵 9月9日はロールの日→→ネットショップでのご購入はこちらから

※9月9日の0:00~24:00までのご注文が割引対象となります。
※ネットショップでは、糸島ロール(プレーン)大サイズのみ、割引対象となります。
※ネットショップでご注文頂いたロールケーキは、冷凍便でお送りします。
※9月9日より、12個まで送料1口でお送り可能となります。


※賞味期限について
・糸島ロール(プレーン):製造日(9月9日)より3日間
・塩麹キャラメルロール:製造日(9月9日)より1日
・ネットショップでご注文の場合:製造日より2週間(冷凍便でお届けし、冷凍庫で保管)


つまんでご卵ケーキ工房

住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
営業時間:(平日)10:30~17:00 (土日祝)11:00~17:00
定休日:火曜日

【緑の農園】週刊現代に掲載されました!

こんにちは!

実はお知らせをしていなかったのですが、ありがたいことに「週刊現代」から取材を受けておりました!!

 

『「食の楽園」糸島をゆく』

 

 

 

 

 

 

 

 

全国的にも知名度があがってきた糸島の美味しい食材がこれでもか!というぐらいしっかり紹介されています
そんな中、巻頭カラーでなんと見開きです!!

 

 

さすがに写真のレベルが高いです!

自慢の親子丼・卵かけご飯・ロールケーキが美味しそうに写っています♪

大変ありがたいことで、スタッフ一同ワイワイ言いながら喜んでおります(笑)

この影響でしょうか、朝からお食事をお求めのお客様が多くいらっしゃっています!

スタッフ一同この喜びをお客様へお伝えできるよう、さらに頑張って参ります。

夏休みもあとわずか、是非今注目の糸島へ足をお運びくださ~い!

【ケーキ工房】冷やし中華?ロールケーキ??

今年の冷やしロールケーキは完売いたしました。
これから秋冬の期間限定スイーツが登場いたします。お楽しみに!


冷やしロールケーキはじめました

つまんでご卵ケーキ工房冷やしロールケーキ

冷やしロールケーキは、ふんわりとした生地に、アイス状態の生クリームの組み合わせが絶妙にマッチして大変美味です。
麺を食べ終わったあとは・・・お箸も食べれます!

ケーキ工房でぜひ、冷やし中華・・ではなく、冷やしロールケーキをお召し上がりください!

 


他にも、猛暑が続く夏にぴったりの期間限定スイーツが勢揃い!
おいしいスイーツで涼しい気分を味わって、暑い日を乗り越えましょう!

つまんでご卵ケーキ工房夏のメニュー
ケーキ工房の夏の新メニューはこちら!

つまんでご卵ケーキ工房 商品一覧ページへリンク
つまんでご卵ケーキ工房の商品はこちら!

【ケーキ工房】糸島いちごとチョコのムース♡

つまんでご卵ケーキ工房の9周年記念セールで大好評の新商品が再登場しました!
糸島のあまおうを使ったデザートです。

糸島いちごとチョコのムース

糸島いちごとチョコのムース

糸島いちごとチョコのムース

糸島産あまおうとオーガニックチョコのムースです。
甘酸っぱいあまおうと、チョコの甘さがマッチしています。
400円

つまんでご卵ケーキ工房夏のメニュー
ケーキ工房の夏の新メニューはこちら!

つまんでご卵ケーキ工房 商品一覧ページへリンク
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【直売店】18周年記念祭を開催します!(7/26~30)

イベントは終了しました。たくさんの御客様にご来店頂きました。ありがとうございました!
イベント中に配布した商品券は、有効期限が7月31日~8月31日までとなります。
お忘れなくご利用ください!


平成29年7月26日(水)~7月30日(日)
18周年記念祭!

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」は、おかげさまで18周年を迎えました。
一昨年暮れのリニューアルにより、売り場は明るく商品が手に取りやすくなり、食堂スペースでは親子丼やコロッケなど、新しい試みがお客様のご満足に一役買っているのではないかと感じております。

そこで、お客様への日頃の感謝の気持ちを込めまして「18周年記念祭!」を下記のように開催致します。
お誘いあわせの上ご来店いただければ、従業員一同これにすぎる喜びはありません。


♪お楽しみイベント♪

1.お食事もお買い物も、1000円以上で
⇒ 30%の金券プレゼント!

2.卵かけごはん特別セット
特製わかめの味噌汁とお漬物がついて300円!

卵かけごはん特別セット

3.当店名物 ソフトクリーム「つまんで物語」
通常 300円 ⇒ 200円

つまんで物語

4. 『万歩鶏コロッケ』を記念祭特別価格で!
通常 150円 ⇒100円(数量限定)

5.生産者による日替わり試食販売会を開催!

6.お買い物された方全員に、つまんでご卵ケーキ工房で当日使える
ロールケーキ20%オフ券プレゼント♪

つまんでご卵糸島ロールと塩麹キャラメルロール
つまんでご卵糸島ロールと塩麹キャラメルロール


つまんでご卵直売店「にぎやかな春」
営業時間:9:30~17:00
定休日:年始のみ
住所:糸島市志摩桜井5250-1
TEL:092-329-4800

→つまんでご卵ケーキ工房の9周年感謝セールの詳細はこちらから!

【ケーキ工房】爽やかなおいしさ♪レモンのタルト販売開始。

つまんでご卵ケーキ工房レモンのタルト

期間限定商品!

くもり空や雨が続く梅雨の季節。
レモンの爽やかな風味と優しい甘さのメレンゲ、サクサクのタルトの食感を味わってください。


○商品詳細
オーガニックレモンを100%使用。
レモンの酸味とメレンゲの甘さ、タルトのサクサク感とメレンゲのなめらかな口当たりが絶妙にマッチしています。

カット 1個 390円
ホール 2,100円(前日まで要予約)

→つまんでご卵ケーキ工房の商品一覧はこちら

つまんでご卵ケーキ工房 商品一覧ページへリンク

【ケーキ工房】7月5日~9日 9周年感謝セール!

イベントは終了いたしました。
雨天の中、たくさんの御客様にご来店頂きました。ありがとうございました!


つまんでご卵ケーキ工房 9周年感謝セール


 場所:つまんでご卵ケーキ工房

住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
定休日:(火曜日) 営業時間:11:00~17:00
TEL:092-327-5850

→つまんでご卵直売店「にぎやかな春」の18周年記念祭の詳細はこちらから!

つまんでご卵 糸島ロールと焼菓子のセット

■セット内容

糸島ロール1本(18cm 370g)と下記のいずれかのセットがお選びいただけます。

(1)マカロン5個セット(緑茶2個、苺2個、チョコ1個)

つまんでご卵糸島ロールとマカロン5個セット

(2)レーズンサンド5個セット
つまんでご卵糸島ロールとレーズンサンド5個セット

(3)マカロン・レーズンサンドセット(マカロン各1種3個、レーズンサンド2個)
つまんでご卵糸島ロールとマカロン・レーズンサンドセット

ネットショップでは、クレジットカード決済も対応しております。
→商品の詳細をネットショップで見る

送料の嬉しいお知らせ

今まで120サイズのクール便は、324円の追加料金を頂いておりましたが、6月1日より、追加料金なしでお送りできます。

さらに、関東信越・東北・沖縄地方の皆さま、関東信越・東北・沖縄地方へ発送されるお客様へ嬉しいお知らせです。

関東信越・東北・沖縄地方への送料が下がります。

●関東信越・東北・沖縄地方へのゆうパック送料(税込)

【関東信越】
常温便  (変更前)1,080円 → (変更後) 972円
クール便 (変更前)1,296円 → (変更後)1,188円

【東北】
常温便  (変更前)1,188円 → (変更後)1,080円
クール便 (変更前)1,404円 → (変更後)1,296円

【沖縄】
常温便  (変更前)1,080円 → (変更後) 972円
クール便 (変更前)1,296円 → (変更後)1,188円

※3月~11月はクール便

送料 (ゆうパック)
120サイズまで
地区 常温便 クール便
九州(沖縄をのぞく) 540円 756円
沖縄 972円 1,188円
中国 648円 864円
四国・関西 756円 972円
中部・北陸 864円 1,080円
関東・信越 972円 1,188円
東北 1,080円 1,296円
北海道 1,296円 1,512円

【ケーキ工房】6月6日はロールケーキの日◎

6月6日ロールの日は終了しました。たくさんのご注文ありがとうございました!


6月6日(火)はロールケーキの日◎

断面の生クリームの形から6月6日(火)をロールケーキの日とし、2種類のロールケーキを大特価で販売しております!

つまんでご卵ケーキ工房 塩麹キャラメルロール
塩麹キャラメルロール

◎ロールケーキ 大サイズ 1,890円 ➡1,300円
◎ロールケーキ 小サイズ 1,470円 ➡1,000円
◎塩麹キャラメルロール 1,575円 ➡1,300円

国産無農薬栽培石臼挽き小麦粉と「つまんでご卵」が生み出す、日本人未経験の味わいと食感がお楽しみいただけます。ぜひお立ち寄りください!

つまんでご卵ケーキ工房 糸島ロール
糸島ロール

★ケーキ工房にお越し頂かなくても、ネットショップでも割引価格でご購入頂けます!

ネットショップでロールケーキと焼菓子のセットが販売開始します!!(6月6日より)

糸島ロールとマカロンのセット

●糸島ロール(プレーン)18cm1本と焼菓子のセット 通常2,840円 → 2,250円

※糸島ロールと焼菓子のセットは6月6日より販売開始となります。
※焼菓子のセットは、マカロン5個入り、レーズンサンド各5個入り、マカロン3個・レーズンサンド2個のセットがお選びいただけます。

→→ネットショップでのご購入はこちらから

※6月6日の0:00~24:00までのご注文が割引対象となります。
※ネットショップでは、プレーン(大サイズ)のみ、割引対象となります。


つまんでご卵ケーキ工房

住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
営業時間:(平日)10:30~17:00 (土日祝)11:00~17:00
定休日:火曜日 ※6月7日(水)は振替店休日

【直売店・ケーキ工房】GW中の営業に関して

いつもご来店、ご愛顧いただきありがとうございます。

さて、今年もGWが迫ってまいりました。
多くのお客様にご来店いただき、1年で一番忙しくなる時期でございます。

今から「どれくらい忙しくなるんだろうね??」などと言いながら、怖さを感じつつ、楽しみでもあります。

しかし、直売店は食堂が始動して初めてのGW、ケーキ工房も混雑が予想されます。

そこで、誠に勝手ながら下記のように営業内容を一部変更させていただきます。


■直売店「にぎやかな春」

食堂のキャパシティを考え

・親子丼・親子丼(小)、たまご丼・たまご丼(小)を 期間中限定提供

・コロッケを一日200個 限定販売

塩麹漬けから揚げ、塩麹ボールの販売休止(5月1日、2日、6日~は販売)

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」親子丼&たまご丼の「小サイズ」ができました!
【親子丼&たまご丼の「小サイズ」】美味しく食べきってほしい!『特製わかめの味噌汁』付き。

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」特製万歩鶏コロッケ
【特製万歩鶏コロッケ】ラードで揚げた衣のサクサク感とジャガイモ・万歩鶏ミンチの相性が抜群の一品。秘伝の本がえしを使用。

■つまんでご卵ケーキ工房

・期間中は喫茶営業を休止。洋菓子類は、お持ち帰りのみの販売

(店内の喫茶スペース(テーブル・椅子)はフリースペースとしてご利用頂けますので、ご購入いただいた洋菓子類はご自由にお召し上がり頂くことが出来ます。)


忙しいからといって手を抜く事はございません。

素晴らしいGWの思い出となるようスタッフ一同努めて参りますので、どうぞGWは糸島へ、直売店・ケーキ工房へ遊びにいらしてください。

お客様のご来店を心よりお待ちしております。

有限会社緑の農園 取締役  早瀬憲一

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」
天気の良い日は、山羊たちもお待ちしております!

【ケーキ工房】期間限定!あまおうのタルト

つまんでご卵ケーキ工房 あまおうタルト

季節限定!!
糸島産あまおうをたっぷりと使用した贅沢なタルトです。

メッセージプレートを付けて、記念日やお誕生日ケーキに対応できます。
苺がある季節だけの特別なタルトケーキです。

1カット 480円
ホール 2400円(※要予約 前日までにお願いします)

つまんでご卵ケーキ工房 あまおうタルト

→つまんでご卵ケーキ工房の商品一覧はこちら

つまんでご卵ケーキ工房 商品一覧ページへリンク

【直売店】ソフトクリーム「つまんで物語」販売開始!

春の訪れまであと少しというとこまできましたね!
今日は少し肌寒いですが、晴天にも恵まれ糸島はたくさんのお客様でにぎわいそうです。

そんなドライブの合間で食べて頂きたいのが、当店の人気商品ソフトクリーム「つまんで物語」です。今週から今シーズンの販売がスタートしました。

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」ソフトクリーム販売開始

つまんでご卵の卵黄をたっぷりと使用し、伊都物語さんの牛乳と喜界島産の旨味砂糖を使い手造りで仕上げました。他では食べられない本当に美味しいソフトクリームです。

冬の間しばらくお待ち頂いた方、大変お待たせしました。糸島へお越しの際はぜひご来店ください。

本日も、お客様のご来店をお待ちするとともに、安全・安心・美味しさ・笑顔をお届けします。

親子丼&たまご丼の「小サイズ」ができました!

多くのお客様に食していただいている親子丼・たまご丼ですが、
この度あらたに「小サイズ」が完成しました!!

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」親子丼&たまご丼の「小サイズ」ができました!

実は複数の女性のお客様から、「美味しいんだけど量が多いのよね」という声をいただいておりました。
せっかくならば美味しく食べきってほしい!という思いがありましたので、小丼を作る事を決めました!

味の濃さや食べきった後の余韻などを考え、配合のバランスなど調整しながらなのでちょっと時間がかかってしまいましたが。

もう完璧と言っても良い出来具合です!
普通サイズでは多すぎるというお客様も、これならば大満足していただけると思います。

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」 親子丼サイズ」比較
左が普通サイズ、右が小サイズ

さらに、今までは丼ぶり+漬物のセットだけだったのですが、この度『特製わかめの味噌汁』も価格そのままでセットにつける事にしました!

やはり汁物が欲しいという声も多く、折角なら美味しいお味噌汁をお付けしようと、これもまた研究を重ね丼との相性ばっちりのものができました。

―――――――――――――――――
親子丼(味噌汁付き)  935円
親子丼 小(味噌汁付き) 627円

たまご丼(味噌汁付き) 770円
たまご丼 小(味噌汁付き) 528円
―――――――――――――――――

是非ご賞味ください♪

【直売店】親子丼&たまご丼の「小サイズ」ができました!

【親子丼&たまご丼の「小サイズ」ができました!】
【さらに特製お味噌汁までついちゃいます!】

こんにちは!

多くのお客様に食していただいている親子丼・たまご丼ですが、
この度あらたに「小サイズ」が完成しました!!

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」親子丼&たまご丼の「小サイズ」ができました!

実は複数の女性のお客様から、「美味しいんだけど量が多いのよね」という声をいただいておりました。
せっかくならば美味しく食べきってほしい!という思いがありましたので、小丼を作る事を決めました!

味の濃さや食べきった後の余韻などを考え、配合のバランスなど調整しながらなのでちょっと時間がかかってしまいましたが^^;

もう完璧と言っても良い出来具合です!
普通サイズでは多すぎるというお客様も、これならば大満足していただけると思います(*^ω^*)

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」 親子丼サイズ」比較
左が普通サイズ、右が小サイズ

さらに、今までは丼ぶり+漬物のセットだけだったのですが、この度『特製わかめの味噌汁』も価格そのままでセットにつける事にしました!

やはり汁物が欲しいという声も多く、折角なら美味しいお味噌汁をお付けしようと、これもまた研究を重ね丼との相性ばっちりのものができました♪

―――――――――――――――――
親子丼(味噌汁付き)  918円
親子丼 小(味噌汁付き) 616円

たまご丼(味噌汁付き) 756円
たまご丼 小(味噌汁付き) 519円
―――――――――――――――――

是非ご賞味ください♪

寒い日がまだまだ続きます
今日なんて雪が久方ぶりに積もっていました

体調に気を付けながら、この冬を乗り切りましょう!

お客様のご来店をおまちしておりま~す^ω^

【ケーキ工房】無料Wi-Fiがご利用いただけます!

つまんでご卵ケーキ工房では、無料Wi-Fiがご利用いただけます!

つまんでご卵ケーキ工房 無料WiFiがご利用いただけます!

お出掛け中に地図や観光スポットの情報を調べたいとき、

携帯電話の電波が届かない・・・
パケット使用量を制限していて快適に情報が見れない・・・となると、
ちょっと困ってしまうことってありますよね。

実はつまんでご卵ケーキ工房周辺でも、通信会社によっては、携帯電話の電波が入りにくい場所があります。

ですので、そんな時は、ぜひ無料Wi-Fiをご利用ください。

●利用サービス名「DoSPOT」
●Wi-Fi対応ならどの端末でもご利用可能。
●1回あたり最大15分間(1日4回まで)

明けましておめでとうございます。

《今年はまさに“つまんでご卵”の年》

明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のお引き立てを賜り、心よりお礼申し上げます。

今年は“酉年”ということで、
鶏さんたちが今まで以上に幸せに過ごせる環境を作り、
最高の卵を産んでもらえるよう精進していきたいと思います。

 

つまんでご卵 明けましておめでとうございます

今年もスタッフ一同、お客様のご来店をお待ちするとともに、安全・安心・美味しさ・笑顔をお届けします。

どうぞ本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

年末年始の営業について

年末年始を迎える準備はできていますか?!

店内に「年末・年始特設コーナー」を作りました。

年越しのそば、だし・正月のもち、黒豆、しいたけ、昆布など他にもこの時期の必需品を取り揃えております。年末のお買い物はぜひ当店「にぎやかな春」にお越しください。

にぎやかな春 年末年始

■年末年始の営業について

●年内
12月31日(土)大晦日の午前中まで通常通り
(31日のみお食事関係はお休みします)

●年明け
1月5日(木)から通常通り

※つまんでご卵をご希望の場合、元旦から4日までは、本社・農場で購入できます。
 092-327-2540までお電話ください。

本日もお客様のご来店をお待ちするとともに、安全・安心・美味しさ・笑顔をお届けします。

 

「山羊カレンダー2017」を作成しました!

【芝やぎカレンダー販売中です!】

おはようございます!

2016年も残りわずかとなりました・・・1年が早く感じてしまいます。
年末年始の準備は進んでいるでしょうか??

さて、2017年に向けて準備が必要なものと言えば、“暦(こよみ)”もそのひとつですね!

そこで、緑の農園では新たに『山羊カレンダー2017』を作成しました(*^ω^*)

つまんでご卵芝やぎカレンダー2017

芝山羊ファミリーの可愛い様子が毎月ご自宅でも楽しめちゃいます(笑)

つまんでご卵芝やぎカレンダー2017

にぎやかな春・つまんでご卵ケーキ工房で販売中ですよ♪

ちなみに制作はわがケーキ工房の店長です!
その写真はテレビで紹介されるほど、すごい男です^∀^
見本は両店舗にございますので、ぜひご覧いただきお買い求めください☆

つまんでご卵芝やぎカレンダー2017

卵の販売について(11/13(日)福岡マラソン開催)

《卵の販売について》

11月13日(日)は福岡マラソン2016開催に伴い、当店の前の道路が9時~14時40分まで交通規制のため、車両の通行ができません。

よって昨年同様、当日は臨時休業とさせて頂きます。ご了承下さいませ!

本社・農場にお電話して頂きますと、交通規制解除後にお渡しができます。
直売店にスタッフがいれば、直売店でのお渡しも可能です。

卵がご入り用の方は、まずはお電話ください。
本社・農場 092-327-2540

お店は営業できませんが、
スペシャル応援団として、うちの山羊たちがランナーを応援します♪

このあたりは終盤でランナーの気持ちが一番揺れ動く所。少しでもほっこりしてもらい最後の気力を振り絞ってもらいましょう!!

つまんでご卵は福岡マラソンランナーを応援します。

福岡マラソン2016 山羊たちがランナーを応援します

山羊たちがランナーを応援します

山羊たちがランナーを応援します

【直売店】筑前海加布里産「天然はまぐり」入荷!

2019-2020シーズンの入荷は終了しました。2018年11月下旬ごろの入荷予定です

糸島の冬の楽しみと言えば、
そう天然のはまぐりが食べられることです!

焼きはまぐり酒蒸しはまぐりのスパゲティーなど召し上がり方は様々あります。
ぜひ初物の天然はまぐりをご賞味ください。

筑前海加布里産の天然はまぐり入荷!

筑前海加布里産の天然はまぐりは、
潮の流れが早い玄界灘に面した海で育った希少価値の高いものです。

やはり国産天然物は出汁の旨味が段違い!
お吸い物にしたときの香りと味は多の追随を許さない高品質なものです。

このはまぐり、現在の水産資源の問題を乗り越えつつあるものなんです。

というのも、じつは加布里湾のはまぐり、一時期漁獲高0、つまり無くなってしまった時期がありました。美味しいのでとりつくしてしまったんですね。

そこで、地元の漁師さん達が自ら問題提起し、このはまぐりを復活させようと約20年前に動き始めました!
それが今のはまぐりに繋がっているのです!!!

今、マグロやうなぎなど、水産資源に関しては世界的に見直さないといけない時期に来ているのかもしれません。

このはまぐりの事例をもとに、いかに資源を未来に残すことが重要なのか考えるとよいのかなと思います。

と、ちょっと噺が壮大になってしまいましたが・・・
つまりはこの素晴らしい天然はまぐりがまた食べられるということです\(^o^)/

出荷制限があるので、3月いっぱいの販売となります♪
是非この機会、またお雛様の時にお召し上がりくださ~いo(^ω^)o

筑前海加布里産の天然はまぐり入荷!

お持ち帰り価格
特大1ヶ…220円、中1ヶ…120円
(当店ではバーベキューもできます)

→筑前海加布里産の天然はまぐり(Facebookへリンク)

筑前海加布里産の天然はまぐり

本日もお客様のご来店をお待ちするとともに、安全・安心・美味しさ・笑顔をお届けします。

→直売店「にぎやかな春」 新商品・季節商品の一覧はこちら

石焼きいも

「石焼きいも」始めます。

石焼きいも 始めます

11月に入りぐっと寒くなりましたね。

長崎の五島からおいしいいもを入荷しました!
今シーズンも石焼きいもの販売を開始します。

長崎・五島から直送したねっとり系のあま~い「安納芋」です。
私も早速試食しましたが、ほくほくでとっても美味しかったです!

遠赤外線が豊富で、いも本来の持つ旨さを100%引き出す特製のいも釜でふっくらと焼き上げます。

秋の味覚を存分にお楽しみください。

本日もお客様のご来店をお待ちするとともに、安全・安心・美味しさ・笑顔をお届けします。

→直売店「にぎやかな春」 新商品・季節商品の一覧へ

【ケーキ工房】クリスマスケーキご予約受付中★

いちごノエルつまんでご卵ケーキ工房クリスマスケーキ いちごノエル

糸島ロールに、糸島産あまおうをたっぷり使用しました。
大サイズ(4~5人分) 3,000円
小サイズ(1~3人分) 2,200円


 

塩麹キャラメルノエルつまんでご卵ケーキ工房クリスマスケーキ 塩麹キャラメルノエル

大人気の塩麹キャラメル!オーガニックのくるみ入り。
大サイズ(4~5人分) 2,800円
小サイズ(1~3人分) 2,000円


チーズケーキ

つまんでご卵ケーキ工房クリスマスケーキ チーズケーキ

つまんでご卵特製スフレチーズケーキが、クリスマスケーキになって登場!
約8人分 12cm 2,700円

ご注意
クリスマスケーキは、店頭でのお受け渡しとなります。発送はできない商品となります。


 ご予約方法
店頭もしくは、TEL/FAX:092-327-5850

ネットでのご予約受付は終了いたしました。
たくさんのご予約ありがとうございました!

店頭お渡し期間:12月21日(水)~12月25日(日)

住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
 営業時間:(平日)10:30~17:00 (土日祝)11:00~17:00
定休日:火曜日※12/22(火)は営業

新しい動画をアップしました!

新しい動画をアップしました!

2015年12月、東京の日本橋三越本店にて、「Itoshima手しごとサローネ」が開催された際に作成した動画です。

社長の早瀬が養鶏をはじめたきっかけや、商品へのこだわり、今後の目標を語ります。ぜひご覧ください!!

 

【直売店】イベント大盛況!お相撲ちゃんこ2016

『どすこい!!おすもうちゃんこ2016inにぎやかな春』
ですが・・・

大大大盛況で無事終了いたしました!!!

どすこい!!おすもうちゃんこ2016inにぎやかな春

割と雨が強く、「これはいかんな・・・」と思っていましたが、始まってみればテントに用意していたイスはすべてうまり、用意していたちゃんこも16時にはすべて無くなりました^ω^

どすこい!!おすもうちゃんこ2016inにぎやかな春

来てくれた力士の加美豊、謙豊、濱豊もしっかりサービスしてくれたので、お客様もとても満喫していただいた印象です!

どすこい!!おすもうちゃんこ2016inにぎやかな春

昨年店舗改装でイベントが行えず、今年の開催を心待ちにされていたお客様。

第一回のときにまだ1歳ぐらいで、「当時だっこしてもらったんですよ~」と、謙豊(1~4回ともちゃんこ作りに来てくれています)に成長したお子さんをだっこさせに来てくださったお客様。

「あの味が忘れられんかったんよ~」と、3杯以上おかわりしてくださったお客様。

「ちゃんこってこんなに美味しいんだ!!来年も絶対来ます!!」と新たにファンになってくださったお客様。

様々なお客様の笑顔を見る事ができました♪

来年も絶対開催しますので、ぜひ皆様ご参加ください\(*^∀^*)/

どすこい!!おすもうちゃんこ2016inにぎやかな春

力士の彼らはこれからが本番、九州場所!
11月13日からどうぞ応援をよろしくお願い致します!!!


つまんでご卵直売店「にぎやかな春」
 営業時間:9:30~17:00
 定休日:年始のみ
 住所:糸島市志摩桜井5250-1
 TEL:092-329-4800

【直売店】10/22 どすこい!!お相撲ちゃんこ2016

いよいよ明日11:00~です!

『どすこい!!お相撲ちゃんこ2016』

どすこい!!お相撲ちゃんこ2016 inつまんでご卵直売店「にぎやかな春」

準備はほぼ完了!
明日味わえるちゃんこが楽しみでしょうがありません*^ω^*

天候が怪しいですが・・・
店内も広くなりましたし、テントも張りますのでしっかりお食事のスペースは確保できそうです!
(青空ベンチも用意する予定でしたが、これはちょっと厳しそうです)

明日は糸島で某直売所がリニューアルしたり、某海産物の小屋の今シーズンのスタートだったりとイベント目白押しです!

是非色々回る中で、にぎやかな春でしか体験できないちゃんこ、お相撲さんとのコミュニケーションを取られてください(^∀^)

お客様のご来店をお待ちしております♪

★FaceBookで情報公開中!
https://www.facebook.com/events/1099186583506775/


★どすこい!!お相撲ちゃんこ in  にぎやかな春
20161022() AM11:00

※ちゃんこ一杯の値段は『100円』を予定しております
(ちゃんこの販売は無くなり次第終了)


つまんでご卵直売店「にぎやかな春」
 営業時間:9:30~17:00
 定休日:年始のみ
 住所:糸島市志摩桜井5250-1
 TEL:092-329-4800

【ケーキ工房】ハロウィンイベント&ナイト・パーティ開催!

★イベントその1.10/12(水)~31(月) ハロウィンイベントを開催!

期間中仮装して来た小学生以下のお子様にクッキーをプレゼント!
ハロウィン限定スイーツや、お菓子の詰合せ等もご用意!
ぜひ遊びに来てください!!

※配布したチラシに掲載している期間は、10/21~10/31となっておりますが、
正しくは10/12~10/31の期間となります。

糸島産かぼちゃのブリュレとマカロンのセット

糸島産かぼちゃのブリュレとマカロンのセット ¥780

 その他、焼菓子詰め合わせやカップデザートもハロウィン限定デザイン!


★イベントその2.10/28(金)・29(土) ハロウィンパーティ inケーキ工房

2016年10月ハロウインパーティinつまんでご卵ケーキ工房

二日限りのナイトパーティを開催します!

時間 17:30-20:00
場所 つまんでご卵ケーキ工房
入店無料(飲食メニュー有料)

★イベント内容

(1)仮装して来た小学生以下のお子様にクッキープレゼント!

(2)お菓子をゲットしよう!ジャンケン大会!

(3)ナイトパーティ限定メニューをご用意!

★ナイトパーティ限定メニュー

・キッズドリンク (りんご、みかん)
パーティ特別価格 L200円 S150円 

キッズドリンク (りんご、みかん)

・あったかいスープ(カボチャ、コーン) 各250円

・つまんでご卵のたまごサンド 350円/パック
もちろんマヨネーズもつまんでご卵を使って手作り!!
つまんでご卵のたまごサンド

・かしわおにぎり 1個 120円

・ベーコンとクリームチーズのマフィン 200円
糸島手造りハムさんのこだわりベーコンを使用
ベーコンとクリームチーズのマフィン   


場所:つまんでご卵ケーキ工房
住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
定休日:(火曜日) 営業時間:11:00~17:00
TEL:092-327-5850  

【直売店】外に休憩スペースができました!

本日、つまんでご卵直売店「にぎやかな春」の店舗裏に休憩スペースができました!

天気の良い日は、動物を見ながらソフトクリーム、コロッケなど食べてゆっくりできるテントを設置しました。

今日はやぎちゃんたちもやってきてますよ!
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

本日も、お客様のお越しをお待ちするとともに安全・安心・美味しさ・笑顔をお届けします。

20161012_01 つまんでご卵直売店 休憩スペース

【ケーキ工房】9月9日(金)はロールケーキの日◎

 9月9日(金)はロールケーキの日。
たくさんの方がロールケーキをお買い求めしやすいよう、おもいきってお安くいたします!

9月9日ロールケーキの日

つまんでご卵糸島ロール
つまんでご卵糸島ロール

●ロールケーキ(プレーン) 大サイズ18cm 1,890円 → 1,300円

●ロールケーキ(プレーン) 小サイズ12cm 1,470円 → 1,000円

●塩麹キャラメルロール 小サイズ12cm 1,575円 → 1,300円

★ケーキ工房にお越し頂かなくても、ネットショップでも割引価格でご購入頂けます!
→→ネットショップはこちらから
※9月9日の0:00~24:00までのご注文が割引対象となります。
※ネットショップでは、プレーン(大サイズ)のみ、割引対象となります。

 場所:つまんでご卵ケーキ工房
住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
定休日:(火曜日) 営業時間:11:00~17:00
TEL:092-327-5850

特製万歩鶏コロッケ

『特製万歩鶏コロッケ』

特製万歩鶏コロッケ

ラードで揚げた衣のサクサク感!!
中身のジャガイモと万歩鶏ミンチの相性!!
味の決め手の秘伝本返し!!

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」特製万歩鶏コロッケ

これらの美味しさがぎゅっと詰まった特製コロッケ、数量限定販売となります!

親子丼・たまご丼に次ぐ第3弾!!

創業者がとても楽しみにしていた揚げものです。

『特製万歩鶏コロッケ』 1個 180円

直売店の簡易営業、ケーキ工房の臨時休業について

おはようございます!!

台風ですが、
影響が・・・まったくありませんでした!!

ですので、本日は直売店は簡易営業いたします!

卵の販売がメインで、飲食は無しでの営業です。

つまんでご卵ケーキ工房は、お休みとさせていただきます。
(ケーキ工房は9月7日(水)より営業を再開いたします。)

鶏も台風の風・雨の影響はほぼなかったようで、元気に朝からエサを啄んでいました^ω^

午後からは晴れ間も見えてくるとか!
どうぞお気をつけて、お買いものにいらしてください!

TV再放送のお知らせ(ももち浜ストア)

おはようございます!

相変わらず暑い日が続きますね・・・
お盆が明けて、ちょっと風が出てきたので数字よりも体感温度は低いような気がしますが、まだまだ熱中症には気を付けなければならないようです

さて、本日はテレビ再放送のお知らせです!

―――――――――――――
8月23日(火曜日)
朝9:50~
TNC「ももち浜ストア」内
『いまココスポット糸島』コーナー
―――――――――――――

7月19日に放送されたものの再放送になるようです。

ちょうどコロッケが始まる前日の事で、あの放送後親子丼・たまご丼・コロッケを沢山お客様に味わって頂けたことを記憶しております♪

内容がとっても良かったので、ご都合が合えばぜひご覧になってください!!!

よろしくお願いいたしま~す *^ω^*

http://www.tnc.co.jp/store/shop/archives/23368

【直売店】特製万歩鶏コロッケ!揚げ立てをどうぞ!!

こんにちは!!

「ももち浜ストア」をご覧いただいたお客様にたくさんご来店いただき、平日なのにお昼の食堂は大忙しでした!!
やはりテレビの力は大きいですね(o^ω^o)

さて、テレビの中でお知らせしました
『特製万歩鶏コロッケ』ですが、販売開始いたしました!!!

特製万歩鶏コロッケ

ラードで揚げた衣のサクサク感!!
中身のジャガイモと万歩鶏ミンチの相性!!
味の決め手の秘伝本返し!!

これらの美味しさがぎゅっと詰まった特製コロッケ、1日限定30個の個数限定となります!

「にぎやかな春食堂(仮称)」が送る、親子丼・たまご丼に次ぐ第3弾!!

社長がとても楽しみにしていた揚げものです^ω^

揚げ物はこれからさらに色々作っていこうと考えておりますので、まずこのコロッケぜひともご賞味ください♪

コロッケもまた、月末の周年記念祭のとき、お買い得価格で提供予定ですので、楽しみにされていてください!

→7/27~7/31 周年記念祭の詳細はこちら!

TV放送のお知らせ!「ももち浜ストア」

またまたテレビでにぎやかな春を取り上げて頂きました!のお知らせです(*^ω^*)

7月19日(火曜日)
朝9:50~
TNC(福岡8チャンネル)
『ももち浜ストア』

「今これ」というコーナーで紹介していただきます!!

にぎやかな春、親子丼・たまご丼が始まりまして、そこをメインで紹介していただきます!!

さらにさらにっ・・・!!
オリジナルの“新商品”の情報も流れますよ~!!

この放送が本邦初公開!

是非ご覧になってください♪

・・・もちろん、月末の【17周年&リニューアル記念祭】のお知らせもございますよ!

http://www.tnc.co.jp/store/

【直売店】日替わりで生産者による試食販売を行います!

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」では、7月27日(水)~31日(日)の期間、
「17周年&リニューアル記念祭」を開催いたします。

イベント期間中、生産者による日替わり試食販売会を行い、さらにイベントを盛り上げます!

にぎやかな春 生産者による日替わり試食販売会

☆生産者ラインナップ☆

●7/27(水)
・伊都島スタイルさん(ピクルス、スープ)
・いりえ茶園さん(お茶)

●7/28(木)
・伊都島スタイルさん(ピクルス、スープ)
・あき津゛さん(めんたいこ、りちめん)
・山下食品さん(ところてん、こんにゃく)

●7/29(金)
・伊都島スタイルさん(ピクルス、スープ)
・グレイスファームさん(きくらげ)

●7/30(土)
・いりえ茶園さん(お茶)
・あき津゛さん(めんたいこ、りちめん)
・ニシモト食品さん(わさびリーフ)
・瑚鉢商店さん(はじけむぎ)

●7/31(日)
・いりえ茶園さん(お茶)
・伊都物語さん(飲むヨーグルト)
・ヴァンベールフーズさん(はちみつ)

→「17周年&リニューアル記念祭」の詳細はこちら!

つまんでご卵 しば山羊さん

“百聞は一食に如かず”
ぜひ試食販売にもお越しください。

スタッフ一同お待ちしております。

 

【直売店】17周年&リニューアル記念祭!(7/27~31)

平成28年7月27日(水)~7月31日(日)
17周年&リニューアル記念祭!

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」

 つまんでご卵直売店「にぎやかな春」も、おかげさまで17周年を迎えました。
たくさんのお客様にご来店いただくようになり、トイレや店内設備が不十分なものでした。
そこで、昨年12月にリニューアル増改築し、お客様に満足いただける直売店作りを再スタートさせました。

 その感謝の気持ちを込めまして、 「17周年&リニューアル記念祭」を下記のように開催致します。

 お誘いあわせの上ご来店いただければ、従業員一同これにすぎる喜びはありません。


♪お楽しみイベント♪

1.お食事もお買い物も、1000円以上で
 ⇒ 30%の金券プレゼント!

2.丼物お召し上がりのお客様に、
次回丼物が「一杯500円で食べられる券」をプレゼント!

つまんでご卵をふんだんに使った特製たまご丼
つまんでご卵をふんだんに使った特製たまご丼

→ そんじょそこらの丼ぶり屋さんに負けない3つのこだわり”はこちら!

3.当店名物 ソフトクリーム「つまんで物語」 300円 ⇒ 200円

つまんで物語

4.新商品 『揚げ立てコロッケ』を記念祭特別価格で!

5.生産者による日替わり試食販売会を開催!

→生産者のラインナップはこちら

6.お買い物された方全員に、つまんでご卵ケーキ工房で当日使える
ロールケーキ20%オフ券プレゼント♪

つまんでご卵 塩麹キャラメルのロール
つまんでご卵 塩麹キャラメルのロール


つまんでご卵直売店「にぎやかな春」
 営業時間:9:30~17:00
 定休日:年始のみ
 住所:糸島市志摩桜井5250-1
 TEL:092-329-4800

【ケーキ工房】6/29(水)~7/3(日) 8周年感謝セール

6月はおいしさセール月間

つまんでご卵ケーキ工房 苺クリームロール
苺クリームロール

かなり高いレベルの「緑茶マカロン」をはじめ、「レーズンサンド」、「フルーツケーキ」などの新商品も、順調に発売を開始しています。よい材料と、女性パティシェたちの繊細な感性が、製品の「質」を決めているのだと思います。
いつもご利用頂いているお客様に、深く感謝申し上げます。

代表・早瀬憲太郎


6月29日(水)~7月3日(日) 8周年感謝セール

つまんでご卵ケーキ工房 マカロン3種セット
つまんでご卵ケーキ工房 マカロン3種セット

養鶏家が手探りで始めたつまんでご卵ケーキ工房も8周年を迎えることが出来ました。
ロールケーキ以外の商品、プリンやシュークリーム、焼菓子等も割引き価格で販売いたします!
ぜひ、お得なセール期間をご利用ください!!

●ロールケーキ(プレーン)大サイズ18cm 1,890円 → 1,300円!

●ロールケーキ(プレーン)小サイズ12cm 1,470円 → 1,000円!

●塩麹キャラメルロール 小サイズ12cm 1,575円 → 1,300円!

●お楽しみ袋(人気の焼菓子1,400円相当) → 1,000円!

●プリン・シュークリーム・焼菓子等 20%OFF!!

シュークリームクラシック

プリン

つまんでご卵ケーキ工房 6月は美味しさセール


 場所:つまんでご卵ケーキ工房
住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
定休日:(火曜日) 営業時間:11:00~17:00
TEL:092-327-5850

【ケーキ工房】(マカロン・苺クリームロール)可愛い仲間が増えました!

可愛い仲間が増えました!

つまんでご卵ケーキ工房 マカロン3種

先月より販売開始した「緑茶のマカロン」に、「苺クリームのマカロン」と「チョコのマカロン」が加わり、3種の味をお楽しみいただけるようになりました!
さらに、「苺クリームのロールケーキ」も販売開始いたします!

6/29(水)~7/3日(日) 8周年感謝セールをケーキ工房にて開催いたします。
ぜひ、この機会にご利用ください。スタッフ一同、お待ち申し上げます。

→6/29日~7/3日 8周年感謝セールの詳細はこちら


つまんでご卵ケーキ工房 苺クリームロール苺クリームロール

糸島産あまおうの特製クリームをたっぷりと使用した贅沢なケーキです。
程よい酸味と甘さをお楽しみください。
1カット 540円

 


つまんでご卵ケーキ工房 いちごのマカロンいちごのマカロン

糸島産あまおうを使用した特製マカロンです。
着色料は使用しておりません。
1個 160円

つまんでご卵ケーキ工房 チョコのマカロンチョコのマカロン

オーガニックココアを使用した特製マカロンです。
着色料は使用しておりません。
1個 160円

つまんでご卵ケーキ工房 マカロン3種セット

マカロン詰め合わせ(化粧箱入り)等もご用意しております。
お土産・贈り物にどうぞご利用ください。


 場所:つまんでご卵ケーキ工房
住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
定休日:(火曜日) 営業時間:11:00~17:00
TEL:092-327-5850

【ケーキ工房】6月6日はロールケーキの日◎

6月6日はロールケーキの日◎

断面の生クリームの形から6月6日(月)をロールケーキの日とし、2種類のロールケーキを大特価で販売しております!

◎ロールケーキ大1890円1300円
◎ロールケーキ小1470円1000円
◎塩麹キャラメルロール1575円1300円

国産無農薬栽培石臼挽き小麦粉と「つまんでご卵」が生み出す、日本人未経験の味わいと食感がお楽しみいただけます。ぜひお立ち寄りください!

★ケーキ工房にお越し頂かなくても、ネットショップでも割引価格でご購入頂けます!
→→ネットショップはこちらから
※6月6日の0:00~24:00までのご注文が割引対象となります。
※ネットショップでは、プレーン(大サイズ)のみ、割引対象となります。

つまんでご卵ロールケーキの日
塩麹キャラメルのロールケーキ

 

食堂開始に伴うTV生放送のお知らせ!

食堂開始に伴い、TVの生放送のお知らせです!


5月16日(月)
FBS「めんたいワイド」
16:30~17:00の間のどこかで、生放送です!

http://www.fbs.co.jp/mentai/


わりとぶっつけ本番なので、どうなるかわかりませんが、こちらも楽しみです!

さぁ色々と忙しくなりそうです!

そのためにも、今日一日スタッフ一同しっかり頑張ってまいりま~す!!

【直売店】5月20日(金)より食堂開始!!!

おはようございます!!
素晴らしいお天気(*^ω^*)
気持ちの良い一日がスタートしそうですね♪

さて、タイトルにあるように、いよいよにぎやかな春の新事業
『食堂業務』
来週5月20日(金)11時よりスタートいたします!!!

社長の「最高の食材があるならば、最高の料理がつくれるんじゃないか」という長年の夢が、いよいよ形になりました!

5月より新メニューに加わりました、

  • 「つまんでご卵と万歩鶏の究極の親子丼」 918円 
  • 「つまんでご卵をふんだんに使った特製たまご丼」 756円

この丼ぶりの3つのこだわりは
一、つまんでご卵を3個使用
二、親鶏“万歩鶏”の肉
三、秘伝の自家製“本がえし”

つまんでご卵究極の丼ぶり 三つのこだわりつゆを使う所では、醤油、みりん、砂糖などを合わせて煮立たせたものを仕込みます。これが“本がえし”です。
当店では、本がえしの材料、調合割合をグランパの和田悟シェフに依頼し、つまんでご卵・万歩鶏に合う秘伝の本がえしを作って頂きました。
醤油は米麹に漬け一ヶ月寝かせたもので、他にない味の深みを生み出します。


 
『つまんでご卵と万歩鶏の“究極”の親子丼』 918円

つまんでご卵親子丼

『つまんでご卵をふんだんに使った特製たまご丼』 756円

つまんでご卵卵丼

最初はこの2品からスタートです!

にぎやかな春のリニューアルが昨年12月、多くのお客様にご来店いただいております。
そんな中、あの広い飲食スペースに疑問を持たれていた方もたくさんおられたと思います!!

いよいよ・・・
いよいよです!!!

試食・試作を重ねてまいりましたが、そんじょそこらの丼ぶり屋さんに負けない、というか食材の質が段違いですのではるか凌駕するものが出来上がりました!
(表現が大きいですが、それだけ自信があります。)

本日ではなく、来週の金曜日からですのでもうちょっとお客様をお待たせしてしまいますが、一度ご賞味いただきたいと思います♪

是非遊びにいらしてください o(^ω^)o

すんごく楽しい事になること間違いなしです!

【ケーキ工房】6月はおいしさセール月間♡

6月はおいしさセール月間

緑茶のマカロン
緑茶のマカロン

かなり高いレベルの「緑茶マカロン」をはじめ、「レーズンサンド」、「フルーツケーキ」などの新商品も、順調に発売を開始しています。よい材料と、女性パティシェたちの繊細な感性が、製品の「質」を決めているのだと思います。
いつもご利用頂いているお客様に、深く感謝申し上げます。

代表・早瀬憲太郎

 


6月6日(月) ロールケーキの日

main2

●ロールケーキ(プレーン)大サイズ18cm 1,890円 → 1,300円!

●ロールケーキ(プレーン)小サイズ12cm 1,470円 → 1,000円!

●塩麹キャラメルロール 小サイズ12cm 1,575円 → 1,300円!

★ケーキ工房にお越し頂かなくても、ネットショップでも割引価格でご購入頂けます!
→→ネットショップはこちらから
※6月6日の0:00~24:00までのご注文が割引対象となります。
※ネットショップでは、プレーン(大サイズ)のみ、割引対象となります。


6月29日(水)~7月3日(日) 8周年感謝セール

養鶏家が手探りで始めたつまんでご卵ケーキ工房も8周年を迎えることが出来ました。
ロールケーキ以外の商品、プリンやシュークリーム、焼菓子等も割引き価格で販売いたします!
ぜひ、お得なセール期間をご利用ください!!

●ロールケーキ(プレーン)大サイズ18cm 1,890円 → 1,300円!

●ロールケーキ(プレーン)小サイズ12cm 1,470円 → 1,000円!

●塩麹キャラメルロール 小サイズ12cm 1,575円 → 1,300円!

●お楽しみ袋(人気の焼菓子1,400円相当) → 1,000円!

●プリン・シュークリーム・焼菓子等 20%OFF!!

シュークリームクラシック

プリン

 


 場所:つまんでご卵ケーキ工房
住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
定休日:(火曜日) 営業時間:11:00~17:00
TEL:092-327-5850

【ケーキ工房】かわいい焼菓子が仲間入り♪緑茶のマカロン

緑茶のマカロン緑茶のマカロン

八女産のオーガニック緑茶を使用。
抹茶に比べカフェインの少ない体に優しい緑茶のマカロンです。
着色料不使用

1個160円


つまんでご卵 マドレーヌ

マドレーヌ

九州産小麦個を使用し、発酵バターの風味がぎゅっと詰まった、しっとりマドレーヌです。
レモンの香りがアクセントになっています!
贈答箱もご用意しています。ぜひご利用ください。

1個189円
マドレーヌ5個(箱入り)1,050円
マドレーヌ10個(箱入り)2,100円


 

cake_strawberry-roll

【期間限定】苺のロールケーキ

糸島産減農薬イチゴ「あまおう」をたっぷり使った期間限定のロールケーキです。
こちらもおすすめです!
※写真は、4cmにカットしたケーキです。

小サイズ(12cm) 1本 1,680円


マロンのモンブランマロンのモンブラン

イタリア産のマロンを使用。 期間限定です 。
430円


つまんでご卵ケーキ工房
住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
 営業時間:(平日)10:30~17:00 (土日祝)11:00~17:00
定休日:火曜日

【ケーキ工房】マドレーヌがリニューアルしました!

つまんでご卵 マドレーヌマドレーヌ

九州産小麦個を使用し、発酵バターの風味がぎゅっと詰まった、しっとりマドレーヌです。
レモンの香りがアクセントになっています!
贈答箱もご用意しています。ぜひご利用ください。

1個189円
マドレーヌ5個(箱入り)1,050円
マドレーヌ10個(箱入り)2,100円


 

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【期間限定】苺のロールケーキ

糸島産減農薬イチゴ「あまおう」をたっぷり使った期間限定のロールケーキです。
こちらもおすすめです!
※写真は、4cmにカットしたケーキです。

小サイズ(12cm) 1本 1,680円


マロンのモンブランマロンのモンブラン

イタリア産のマロンを使用。 期間限定です 。
430円


つまんでご卵ケーキ工房
住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
 営業時間:(平日)10:30~17:00 (土日祝)11:00~17:00
定休日:火曜日

若鶏さんたちが産み始めています!

日頃は当店の卵、つまんでご卵をご愛顧頂き誠にありがとうございます。

直売店では、現在も卵が売れ切れてしまい、ご迷惑をおかけしている状況ですが、3月半ばより、若鶏さんたちが産卵を開始し始めました。

段々と生産量が増え、小さいサイズの卵も店頭に並び始めてきております。

まだまだ満足な生産量ではありませんが、若鶏さんたちもがんばって産んでくれておりますので、ご理解くださいますよう何卒よろしくお願い致します。

産卵時は産卵箱に入ります。空き部屋があるのに、人気の部屋に殺到中。
産卵時は産卵箱に入ります。空き部屋があるのに、人気の部屋に殺到中。
人見知りしない、元気な若鶏さんたち
人見知りしない、元気な若鶏さんたち

本日もお客様のご来店をお待ちするとともに、安全・安心・美味しさ・笑顔をお届けします。

お届け日について

つまんでご卵出荷速報をご覧いただき、ありがとうございます。

■卵のお届け日について

大変申し訳ございません、現在お客様へのお届けにお時間を頂戴しております。

現在ご注文いただいたお客様から順番にお届けしております。
ご希望に添えるよう手配いたしますので、お申し付けください。

■ロールケーキ・ケーキセットのお届け日について

ご注文日より3日程度お日にちをいただいております。 到着日は発送日の翌日もしくは翌々日になります。

※ 卵は3月~10月まで冷蔵便での発送となります。

ネットショップでご注文の場合、到着日のご希望日がございましたら、ショッピングカート内の通信欄に希望日をご記入ください。

また、ネットショップでご注文いただく際、システムの都合上送料が計上されないようになっております。別途お知らせさせていただきます。

ご希望に添えるよう手配いたします。こちらで発送可能な日をメールもしくは電話にてご案内させていただきます。

■ご注文方法

・電話でのご注文はこちらから
092-327-2540 (9時~17時 年中無休)

・FAX  092-327-2540 (24時間受け付け)

・ネットショップはこちらからご注文ください(クレジットカード決済をご希望の方はこちら)

・メールでのご注文はこちらから(メールソフトが開きます)
下記の内容をご記入のうえ、hayase@natural-egg.co.jp まで送信ください。

  • お名前(ふりがな)
  • 郵便番号、住所
  • 電話番号
  • 注文内容(卵の個数)
  • 支払方法(代金引換、前払い(郵便局・銀行振込)もしくはクレジットカード決済)
  • 配達時間指定の有無
  • その他(ご贈答用等)

つまんで物語(ソフトクリーム)

 にぎやかな春特製ソフトクリーム 「つまんで物語」

つまんで物語

「つまんでご卵」、上質牛乳の「伊都物語」、「種子島のきび砂糖」を使ってイチから手作りしてます。

ふわっとした食感できっと忘れられない味になるでしょう!
他では絶対に食べれないオリジナル商品です。

このつまんで物語、色がちょっと黄色いですよね? これは砂糖と卵に秘密があるんです!!

通常、ソフトクリームに卵黄を入れるなんて事はしないのですが、 つまんでご卵は生臭さが一切無く、味にコクをもたらしてくれるので、 にぎやかな春オリジナルとして卵黄が入っていることが1つ。

 

もう1つの違いは、砂糖を上白糖ではなく、 うまみ砂糖やキビ糖といった黒糖に近い砂糖を使っていることです!!

この砂糖を使うことで、甘さだけではない濃厚さや、後味のスッキリさをうみだしてくれるのです。

糸島には数多くソフトクリームがありますが、この卵黄たっぷりソフトクリームはここだけでしか食べることができませんよ~是非ご賞味ください♪

阪急うめだ本店 春の九州物産大会のお知らせ

日ごろは私どもの商品をご利用頂き、誠にありがとうございます。

さて、このたび、大阪・梅田の阪急百貨店「阪急うめだ本店」で、「春の九州物産大会」が開催されます。
私どもの「つまんでご卵糸島ロール」が大阪でお買い求めいただけるチャンスです。

つまんでご卵糸島ロール

「つまんでご卵」と「国産無農薬栽培石臼挽き小麦粉」が主原料のロールケーキは、日本人が経験したことのない「風味」を持っています。

その他に、糸島で人気の「塩麹キャラメルロール」、「シフォンケーキ」、クッキー類レーズンサンド等をご提供いたします。

塩麹キャラメルロール

 この機会にぜひお召し上がりくださいますようお願いいたします。
皆様のご来場を、心よりお待ちしております。

 (有)緑の農園 早瀬憲太郎

開催場所  阪急百貨店 うめだ本店 9階催場
会   期  平成28年2月24日(水)~3月1日(火)
営業時間  ※曜日によって異なります。ご注意ください。
 水・木・日・月  : 午前10時~午後8時
 金・土        : 午前10時~午後9時
 火(催し最終日) : 
午前10時~午後6時

お問合せ   有限会社 緑の農園
福岡県糸島市志摩桜井4767
092-327-2540

《つまんでご卵に関するお知らせ》

日頃は当店の卵、つまんでご卵をご愛顧頂き誠にありがとうございます。

当園では、2月を鶏さんたちの調整(お肉にして新しい鶏を入れる)月にしています。

そのため、卵の生産量が少なく、にぎやかな春では早い時間に売り切れてしまい、お客様には大変ご迷惑をおかけしております。
お電話にて予約されますと、取り置きをさせて頂きます。092-329-4800
(但し予約が規定の数に達した場合は、予約を受けられないことがありますのでご了承下さい)

3月中旬くらいには、若くてピチピチの鶏さんたちが産卵を開始します。段々と生産量が増え、小さいサイズの卵も店頭に並び始め、たくさんのお客様に卵をご提供できる体制になりますので、お客様のご理解をお願い致します。

本日もお客様のご来店をお待ちするとともに、安全・安心・美味しさ・笑顔をお届けします。

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日本茶

福岡・八女で30年、無農薬・無化学肥料で茶葉を栽培されている(有)いりえ茶園さんの商品をご紹介します。

いりえ農園さんの緑茶

その名も「まるごと茶力」。茶葉を微粉末にしたお茶です。
粉末を少量のお水で溶いて、あとはお水またはお湯で薄めるだけ。香り・おいしさの引き立つ緑茶を、簡単に頂くことができますよ♪

またご存じの通り、緑茶は栄養たっぷり。「まるごと茶力」は茶葉の粉末なので、カテキンをはじめ、ビタミンやミネラルといった成分もまさに“まるごと”摂取できます!
飲んでいてお通じが良くなったというお声も…(これ、実話なんです)☆

寒い冬、身体の芯から暖まりたいときに。
ご来客時のおもてなしに。
ホッと一息つきたいときに。
おいしい緑茶をいかがでしょうか♪

「福岡よかもん市場」販売終了のお知らせ

H28.2.21 18:00
ふるさと割りの販売受付は、商品の在庫がなくなりましたので、終了いたしました。

たくさんのご注文、ありがとうございました!!


「福岡よかもん市場」は、福岡県が誇る伝統工芸品や農林水産物、美味しいお酒、地域で開発した商品など地域の自慢の逸品を、割引価格でご購入できるサイトです。

糸島ロール・塩麹キャラメルロール・シフォンケーキが3割引きで購入できます!
商品代が3,000円以上で送料無料に!!

ご注文は、「福岡よかもん市場」をおすすめします★

★ご注意★
※ご注文受付:平成28年2月22日AM4時まで
※在庫がなくなり次第販売終了となります。

↓↓↓
「福岡よかもん市場」へのリンクはこちらから

「福岡よかもん市場」ロールケーキが3割引き!受付期限もうすぐ!

ご注文受付期限が近づいてまいりました!
平成28年2月22日AM4時までとなります。
※在庫がなくなり次第、販売終了となります。

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糸島ロール・塩麹キャラメルロール・シフォンケーキが3割引きで購入できます!
商品代が3,000円以上で送料無料に!!

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★ご注意★
※ご注文受付:平成28年2月22日AM4時まで
※在庫がなくなり次第販売終了となります。

↓↓↓
「福岡よかもん市場」へのリンクはこちらから

1/24(日)臨時休業のお知らせ

【臨時休業のお知らせ】

明日、1月24日(日)大雪による天候不良が予想されるため、申し訳ございませんが『臨時休業』とさせていただきます。

もし、卵をご入用のお客様がいらっしゃいましたら、農場にて直接販売いたします。

・・・が、明日は出歩かない方が良いかもしれません。

月曜日は天候次第でまだ営業するか決定しておりませんので、ご了承ください。

よろしくお願い致します。

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。

旧年中は格別のお引き立てを賜り、心よりお礼申し上げます。

お店も新しくリニューアルし、更により良いお店作りを目指し、スタッフ一丸となって励んで参ります。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

当店は本日1月6日(水)より通常営業致します。
皆様のご来店をお待ちするとともに、安全・安心・美味しさ・笑顔をお届けします。

つまんでご卵直売店「にぎやかな春」

年末・年始営業のご案内

本年もたくさんのお客様にお越し頂き、感謝申し上げます。

年内は31日(木)の午前中まで営業致します。

また年明けは、平成28年1月6日(水)から営業をスタート致します。

尚、平成28年1月1日(金)~5日(火)までは、本社農場にて卵を購入頂けます!
詳しくは092-327-2540までご連絡ください。

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お客様のご来店をお待ちするとともに、安全・安心・美味しさ・笑顔をお届けします。

【イベント】「Itoshima手しごとサローネ」in東京

いつもつまんでご卵をご利用頂きありがとうございます。

12月16日(水)~22日(火)の期間、東京の日本橋三越本店にて、「Itoshima手しごとサローネ」が開催されます。

今回はつまんでご卵ケーキ工房の商品をご提供いたします。
会場の喫茶コーナーで「つまんでご卵糸島ロール」はいかがでしょうか。

ご来場をお待ち申し上げます。

期間:12月16日(水)~22日(火)
場所:日本橋三越本店 7階 「はじまりのカフェ」
    東京都中央区日本橋室町1-4-1 03-3274-8843
主催:特定非営利活動法人 いとひとねっと
共催:Itoshima手しごとサローネ実行委員会
協力:糸島市・糸島市商工会・糸島市観光協会

●イベントに関するお問合せ:実行委員会事務局
  TEL 092-324-4237 E-mail:itohito.sun@gmail.com

●Itoshima手しごとサローネホームページ
http://itoshimateshigotosalone.com/

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【直売店】カキ始まりました!

お待たせしました!
今シーズンも当店でカキ焼き(バーベキュー)がスタートしました!

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もちろんお持ち帰りもできます。

今年はより出来が良いみたいで、筑前海野北沖で採れた大洋丸さんのカキは、身がプリプリで濃厚な味わいです。
やっぱりカキはたまらないですね!

お肉はもちろん、カキも美味しい季節となりました。

溶岩プレートで焼く当店のバーベキューで、ぜひご賞味ください。

お客様のご来店をお待ちするとともに、安全・安心・美味しさ・笑顔をお届けします。

万歩鶏

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一日万歩!やりたい事を自身で決める鶏

つまんでご卵の親鶏「万歩鶏(まんぽけい)」。美味しさの秘密は運動量と飼育期間の長さ。こういった条件で飼育されると、肉の味がしっかりとする鶏肉となります。


つまんでご卵を産んだ鶏は、ちょうど1年たったところで肉になります。まだ70%も産卵しているのですがしかたありません。卵の質が少しずつ落ちてくるからです。

 このような肉は、ほんとうにおいしい鶏肉とよべる貴重なもので、なかなか手に入るものではありません。市販の「○○地どり」と称されているもののほとんど は、片親がブロイラーの、長くても100日ほどしか飼育されていないヒナ肉です。臭みがなく歯ごたえのある昔からの肉の味を楽しんでください。

なお、こうした飼育下における鶏は1日に1万歩ほど歩いているところから「万歩鶏(まんぽけい)」と名づけました。農場スタッフが(1日付きっ切りで)カウントしてみたところ、本当に1万歩以上歩いていたためです。

 

【直売店】店内工事、大方終了いたしました!

にぎやかな春、工事と営業を並行しておこなってまいりましたが・・・
店内工事、大方終了いたしました!!

 

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まだ完全に終わってはいませんが、見違えるほど綺麗になりました。

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ベビーカーや車いすでも店内に入りやすいよう、スロープも完備しています。

 

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店内は白を基調として、明るい雰囲気に。

 

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店内の白さと照明のおかげで、陳列された商品も映えてみえます。

 

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多くのお客様にお買いものを楽しんでいただいています。

 

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陳列棚もスッキリ!商品を手に取りやすくなりました

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トイレもこのようにきれいで使いやすくなりました!

多目的・男女兼用・女性用と、3つご用意しております

 

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小川店長も嬉しそうです♪

 

もう一つの目玉である食堂業務はまだちょっとスタートできませんが、お客様がびっくりする事間違いなしのメニューを準備中です。

 

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もちろん週末は芝山羊ファミリーも遊びに来ますよ

 

是非糸島へお越しの際は、お立ち寄りください♪

 

遊びにきてね~
遊びにきてね~

本日もお客様のご来店をお待ちすると共に、安全・安心・美味しさ・笑顔をお届けします!!

【直売店】臨時休業のお知らせ

おはようございます!

以前にお知らせしておりましたが、本日12月2日(水)~4日(金) まで店内の大規模な工事が行われます。
そのため、申し訳ありませんがこの3日間(12月2日(水)~4日(金))は臨時休業とさせて頂きます。

尚、卵は向かいのつまんでご卵ケーキ工房で販売しておりますので、ぜひお買い求めください。
糸島に来られたら、ぜひケーキ工房にお立ち寄りくださいませ。

20151202お客様のご来店をお待ちするとともに、安全・安心・美味しさ・笑顔をお届けします。

【ケーキ工房】クリスマスケーキご予約受付中★

2015_strawberryいちごノエル

糸島ロールに、糸島産あまおうをたっぷり使用しました。
大サイズ(4~5人分) 3,000円
小サイズ(1~3人分) 2,200円


 

2015_sio-kouji塩麹キャラメルノエル

大人気の塩麹キャラメル!オーガニックのくるみ入り。
大サイズ(4~5人分) 2,800円
小サイズ(1~3人分) 2,000円


2015_cheeseNEW!  チーズケーキ

つまんでご卵特製スフレチーズケーキが、クリスマスケーキになって新登場!
約8人分 12cm 2,700円

ご注意
クリスマスケーキは、店頭でのお受け渡しとなります。発送はできない商品となります。


 ご予約方法
店頭もしくは、TEL/FAX:092-327-5850

店頭お渡し期間:12月21日(月)~12月25日(金)
(ご予約受付期限:お渡しの2日前まで

住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
 営業時間:(平日)10:30~17:00 (土日祝)11:00~17:00
定休日:火曜日※12/22(火)は営業

 

 

 

【直売店】焼き芋始めます♡

お待たせいたしました!
11月15日(日)より今シーズンも焼き芋の販売を開始します!!

鹿児島県の種子島から直送したねっとり系のあま~い安納芋
焼き芋食べてほっこりしませんか♡

鹿児島県の種子島から直送したねっとり系のあま~い安納芋です。充分に熟成すると生のままでも、糖度が15~16度にもなり非常に甘くクリームのようにねっとりしています。

種子島で昔から作られてきたサツマイモなので、焼き芋にするとその味は忘れられなくなるでしょう!秋の味覚を存分にお楽しみください。

お客様のご来店をお待ちするとともに、安全・安心・美味しさ・笑顔をお届けします。

【直売店】臨時休業のお知らせ(12/2~4)

《臨時休業のお知らせ》
つまんでご卵直売店にぎやかな春は、店舗拡張のため工事しながらですが、なんとか営業してきました。

しかし、店内の工事をしないと先に進めなくなりましたので、12月2日(水)、3日(木)、4日(金)の3日間は臨時休業とさせて頂きます。

お客様にはご迷惑をお掛けしますが、
素敵なお店作りを目指しますので、ご理解・ご協力をよろしくお願い致します。

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【直売店】天然はまぐり入荷しました!

本日より筑前海加布里産の天然はまぐりを販売します!201511_hamaguri潮の流れが早い玄界灘に面した海で育った希少価値の高い天然のはまぐりです。味覚障害などを防ぐ亜鉛が多く含まれ、動脈硬化を防ぎ、強精作用もあります。

201511_hamaguri04焼き蛤や酒蒸し、蛤のスパゲティーなど召し上がり方は様々あります。
ぜひ今が旬の天然はまぐりをご賞味ください。

 

特大1ヶ…220円
中1ヶ…120円

 

 

 

 

201511_hamaguri03
※当店ではバーベキューもできます!

 

 

臨時休業のお知らせ(11月8日(日)福岡マラソン2015開催のため)

つまんでご卵直売店にぎやなかな春 つまんでご卵ケーキ工房 からお知らせです。

11月8日(日)は福岡マラソン2015開催に伴い、当店の前の道路が9時~14時43分まで交通規制のため、車両の通行ができません。よって昨年同様、当日は臨時休業とさせて頂きます。ご了承下さいませ!

私たちは福岡マラソン2015を応援しています!

メエ~いっぱいがんばって!
メエ~いっぱいがんばって!

「福岡よかもん市場」でロールケーキが3割引きで購入できます!

「福岡よかもん市場」は、福岡県が誇る伝統工芸品や農林水産物、美味しいお酒、地域で開発した商品など地域の自慢の逸品を、割引価格でご購入できるサイトです。

糸島ロール・塩麹キャラメルロール・シフォンケーキが3割引きで購入できます!
商品代が3,000円以上で送料無料に!!

ご注文は、「福岡よかもん市場」をおすすめします★

★ご注意★
※ご注文受付:平成28年2月22日AM4時まで
※在庫がなくなり次第、販売終了となります。

↓↓↓
「福岡よかもん市場」へのリンクはこちらから

ホテルマリノアリゾート福岡様HPで「つまんでご卵」が紹介されました!

新鮮な地元の食材を使ったレストラン「ブルシエール」の朝食の半熟卵に、「つまんでご卵」をご利用いただいております。

総料理長の日下部氏が農場に来園された様子が、「日下部総料理長の食紀行サイト」に掲載されました。


“料理人”と“生産者”、農場で想いを語り合う

 ホテルマリノアリゾート福岡総料理長の日下部氏が来園され、つまんでご卵を生産する鶏舎に足を踏み入れて下さいました。

 臭いが無く、ストレスの無い環境で飼われている万歩鶏たちを見て、日下部総料理長は優しい目をしながら感嘆の声をあげてくださいました。

  生産者にとって、“料理人”に実際に農場に足を運んでいただく事の嬉しさは、他の何ものにも代え難いものです。 私達がどのような想いで農業に取り組んでいるか。 それを直に感じていただく事で、生産者・食材の想いを料理にダイレクトに反映される可能性が出てくるからです。  

 日下部総料理長は、他にも様々な生産者のもとを訪れておられるようです。 『日下部誠総料理長の食紀行』は、まだ#2。 これからの食紀行もとても楽しみです。  

ホテルマリノアリゾート福岡様「日下部総料理長の食紀行」サイト
ホテルマリノアリゾート様「日下部総料理長の食紀行」サイト

banner_link_marinoa-resort→ホテルマリノアリゾート福岡様サイトはこちら

【ケーキ工房】秋冬限定♪マロンのモンブラン

マロンのモンブラン

マロンのモンブラン430円
イタリア産のマロンを使用。
秋・冬の期間限定です 。
この時期だけのおいしさを、ぜひ召し上がってください♪

 

つまんでご卵ケーキ工房の他の商品はこちらからご覧ください

 

つまんでご卵ケーキ工房
福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図はこちら(アクセスページへ)
定休日:(火曜日) 営業時間:11:00~17:00
TEL:092-327-5850

【ケーキ工房】ハロウインイベント開催★お化けクッキー登場!

★10月14日(水)~31日(土)は、ハッピーハロウイン★

つまんでご卵ケーキ工房ハッピーハロウイン!

今年は、ハロウイン撮影コーナー設置します!!
カメラ・携帯で、お化けたちと一緒に記念撮影はいかがでしょう★

子どもたちへプレゼントも!
仮装してきた小学生以下のお子様にはお化けクッキープレゼント★

ハロウイン限定♡おばけクッキー
ハロウイン限定♡おばけクッキー

ハロウィン限定ココアロール
ハロウィン限定ココアロール

期間限定のお化けのお菓子が勢ぞろいしますよ!
ぜひ遊びに来てくださいね!!

20151014_happy-halloweenその他のスィーツ一覧はこちらから★

【テレビ放映のお知らせ】ピーターさん来園!

先日、俳優のピーターさんが緑の農園に遊びにいらしてくれました!!

ピーターさんは常々「将来は田舎暮らしがしたい!」と思っていたらしく、番組の企画で糸島へ物件探しにいらした中、「つまんでご卵にも行ってみたいわ」とおっしゃっていただいたようです(*^ω^*)

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その様子が今週末、テレビ放映されます♪

――――――――――――――――――
9月19日(土) AM 8:00~9:25
TBS系列(福岡RKB) 「サタデープラス」
番組内コーナー:マネー.プラス「美しすぎる60代、ピーターさんに学ぶ老後を幸せに暮らすお金の使い方!」
http://www.mbs.jp/saturday-plus/
――――――――――――――――――

 

ピーターさんが卵を詰める現場で、梱包作業や卵の検査の様子を見られ、楽しくお話をし、卵かけご飯・ロールケーキをお食べになられました*^ω^*

普段見る事の出来ない鶏舎の様子なども映ると思いますので、是非ご覧になってください♪  

週末はSW、大型連休ですので混雑が予想されます! それでもお客様のは変わらない満足をご提供できるよう、スタッフ一同準備万端です!!

本日も、明日も、SWもお客様のご来店をお待ちするとともに、安全・安心・美味しさ・笑顔をお届けします!!  

【直売店】極上の肉でバーベキュー!

こんにちわ! 恵の雨が降りましたが明日からはまたいい天気が戻るみたいですね。

夏と言えばバーベキュー! 当店では他では食べれない極上の肉でバーベキューをお召し上がり頂けます。

eat-in03 万歩鶏(鶏肉)…つまんでご卵を産んだ親鶏 よく運動しているので歯ごたえ抜群!

泳ぐ豚(豚肉)…熊本県天草の山田農場で泳いでストレスなく 生活しました。脂分に旨みたっぷりなのに後 味がさっぱり!

穂坂牛(牛肉)…福岡県飯塚産。程よくサシの入ったこのお肉 は柔く旨み成分は通常の10倍!?

つまんでご卵 石焼きバーベキュー

こだわりの3本柱を全部楽しめるお得なセットもご用意してます。ぜひ一度食べてみてください!味にびっくりしますよ!

尚、お盆の期間(13~15日)も通常通り営業致します。 皆様のお越しをお待ちするとともに、安全・安心・美味しさ・笑顔をお届けします。

【ケーキ工房】9月9日(水)は、ロールの日◎

 9月9日(水)はロールケーキの日。
たくさんの方がロールケーキをお買い求めしやすいよう、おもいきってお安くいたします!

9月9日ロールケーキの日

つまんでご卵糸島ロール
つまんでご卵糸島ロール プレーン

●ロールケーキ(プレーン) 大サイズ18cm 1,890円 → 1,300円

●ロールケーキ(プレーン) 小サイズ12cm 1,470円 → 1,000円

●塩麹キャラメルロール 小サイズ12cm 1,575円 → 1,300円

 

★ケーキ工房にお越し頂かなくても、ネットショップでも割引価格でご購入頂けます!
→→ネットショップはこちらから
※9月9日の0:00~24:00までのご注文が割引対象となります。
※ネットショップでは、プレーン(大サイズ)のみ、割引対象となります。

 場所:つまんでご卵ケーキ工房
住所:福岡県糸島市志摩桜井5234-1 地図(GoogleMap)
定休日:(火曜日) 営業時間:11:00~17:00
TEL:092-327-5850

バーベキュー・店内お食事

つまんでご卵バーベキュー

最高峰の食材をご用意いたします

にぎやかな春のある糸島半島も、この頃はおしゃれなカフェやご飯を食べる所も増えてきました。

なかでもにぎやかな春から福岡市へ抜ける「サンセットロード」には、昔から愛されるレストランや、有名人の経営するカフェなども週末多くのお客様が遊びにきているようです。

にぎやかな春でも、今や定番となった「つまんでご卵の卵かけご飯」をはじめ、最高峰の食材でいただくBBQや冬場のカキ焼などを楽しんでいただけます。

■直売店・バーベキュー・飲食に関するお問合せ
直売店「にぎやかな春」 TEL:092-329-4800
営業時間:9:30~17:00
定休日:年始のみ


商品紹介

にぎやかな春は店内メニューも充実!!【OK】マークがついたメニューは持ち帰り可能です♪

飲食

にぎやかな春のBBQは精鋭揃い! 桜島溶岩プレートが遠赤外線で肉をジューシーに焼き上げる!!

食卓を支える調味料

seasoning_top「本物」と言える調味料

現在、食卓に並ぶ・料理に使われる・そのまま食べるなど、調味料も多様化してきました。

しかしその一方で、いわゆる「本物」と言える調味料も減ってきてしまったように感じます。

なにを持って「本物」と定義するかは人それぞれだと思いますが、緑の農園では「昔ながらの製法で作られている」ことを本物と定義しています。

今は圧力や熱を加えて短期間で発酵・熟成させる技術も多くありますし、添加物を使用することで足りない旨味を足しているものも多く存在します。

しかしそういったものは、樽でしっかり熟成させたものや材料の良さを余すことなく引き出されたものには勝てません。

にぎやかな春の調味料は、手間やコストはかかりますが、本当に美味しく、料理の味を引き立てるものばかりです。


 

野菜

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減農薬・無農薬・有機農法を中心に

にぎやかな春に出荷されているお野菜は、ほとんどが近所で野菜作りをされている農家さん特製です。

無農薬有機農法、もしくは「福岡県の農薬使用慣行レベルの半分以下で生産されている事」というJA出荷の基準よりもはるかに少ない減農薬農法で生産されている野菜しか出荷できません。

最初は農家さんも農薬を使わない農法に戸惑いもあったかもしれません。しかし緑の農園の理念に共感し生産方法を変えた方や、昔から減農薬、無農薬で野菜を作られていた農家さんなど、今では多くの農家さんが野菜を出荷に来てくれています。

そんな農家さんも朝の9時~10時ごろに出荷に来られます。その時間帯に来られれば新鮮な野菜もそうですが、素敵な農家さんのお話が聞けるかもしれません。


 

つまんでご卵

つまんでご卵

「良い卵は健康で幸せな鶏から。」

そのコンセプトで飼育した鶏(万歩鶏)から産まれる「つまんでご卵」は 一切の臭みがなく、上質な卵の美味しさを感じることができます。

生で良し、焼いて良し、茹でて良し、煮て良し、お菓子に良し!!

どんな食べ方をしていただいても、満足していただけること間違いなしです。

「つまんでご卵」について、詳しくはこちら →

■卵製品

品 目 量 目 単 価 特 徴
つまんでご卵 大 10個 パック 692円 これがレギュラーサイズ。味も品質も、超一流品。福岡の地で完成した「つまんでご卵」をわれわれは誇るべし!
つまんでご卵 特大 10個 パック 724円 鶏の人生の後半に生まれた卵。白身が多目だが、お得サイズ。
つまんでご卵 中 10個 パック 648円 若い鶏が産んだ卵。ぷりぷり感がすごい。数があまりない。
つまんでご卵 小 10個 パック 486円 もっと若い鶏が産んだ卵。ぷりぷり感がものすごい。産み始めのわずかなときにしかない。

※お取り寄せの場合は、箱でのお届けのみとなっており、パックでの発送は、卵破損のおそれがあるため、取り扱っておりません。

にぎやかな春特製ソフトクリーム「つまんで物語」

こんにちは!!

さて、新年度に入り、自身が、お子さんが、お孫さんが新しい環境での
生活が始まったという方も多いのではないでしょうか??

新しい生活はわくわくすることばっかりですが、同時に疲れも溜まってしまいますね

そんな時は甘いもの!
にぎやかな春特製ソフトクリーム
「つまんで物語」

美味しく巻かれていますよ!!

このつまんで物語、色がちょっと黄色いですよね?
これは砂糖と卵に秘密があるんです!!

通常、ソフトクリームに卵黄を入れるなんて事はしないのですが、
つまんでご卵は生臭さが一切無く、味にコクをもたらしてくれるので、
にぎやかな春オリジナルとして卵黄が入っていることが1つ。

もう1つの違いは、砂糖を上白糖ではなく、
うまみ砂糖やキビ糖といった黒糖に近い砂糖を使っていることです!!

この砂糖を使うことで、甘さだけではない濃厚さや、後味のスッキリさをうみだしてくれるのです(*^ω^*)

今週末は夏日になるとか!?
ちょうど疲れも溜まり、甘いものを体が欲する時期でしょう!

是非そんなとき、つまんで物語で、体を癒してあげてください♪

今週もお客様のご来店をお待ちするとともに、
安全・安心・美味しさ・笑顔をお届けします!!

6月13日(土)21時から、「つまんでご卵」がテレビに出ます!

こんにちは!! 今日は1点お知らせをさせていただきます!

先日、つまんでご卵を生産する農場へ、「木梨憲武さん」「藤井フミヤさん」「ヒロミさん」 写真の御三方が取材で来園されました!!

「木梨憲武さん」「藤井フミヤさん」「ヒロミさん」とつまんでご卵社長・スタッフと撮影。
「木梨憲武さん」「藤井フミヤさん」「ヒロミさん」とつまんでご卵社長の早瀬・スタッフと撮影。

農場で実際につまんでご卵を取ってもらい、それを卵かけご飯で食べていただきました! ばたばた取材となりましたが、とても気のいい方々で、終始楽しい取材となりました*^ω^* この模様が

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6月13日(土曜日) 21:00~23:10 TNC(フジテレビ)
『ノリタケ・フミヤ・ヒロミが行く!キャンピングカー合宿
~出会い・ふれあい・幸せ旅~
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で放送予定です!! 是非ご覧ください♪ 普段中々見る事の出来ない鶏舎の中の様子もばっちり映りますよ!